桃胶皂角米的做法有哪些

桃胶皂角米，实在便是将桃胶以及皂角米便是雪莲子搭配制作成的食品，皂角米拥有养心通脉，清肝明目以及健脾滋肾的效用，以是说将二者的搭配食用，对于咱们的身材保健固然是对比好的。

做法一、皂角米桃胶银耳羹

质料：

银耳一朵、桃胶20余颗、皂角米30克、冰糖、净水适量

做法：

1、桃胶以及皂角米提前泡了一个晚上，完整泡发

2、银耳泡发两个小时摆布便可

3、桃胶泡发后，仔细洗洁净内里的杂质

4、泡发的银耳去掉根部，撕成小朵，再泡二十分钟，然后沥干水备用

5、银耳、桃胶以及皂角米整个放入炖盅，加适量净水，慢炖三个小时

6、加入适量冰糖后再炖5-10分钟就ok了

做法二、皂角米桃胶银耳羹的做法

1.筹备食材必要泡发

2.皂角米必要提前2-3个小时，淘洗洁净后用净水浸泡

3.桃胶必要提前2个小时浸泡以及洗濯，桃胶是从蔷薇科树干上排泄出的胶质，往往含有树皮屑等杂质，必要不停地洗濯，微小的杂质必要用镊子等东西资助，以是，只管即便选购对比洁净的桃胶

4.提前20分钟泡发便可，撤除根部，洗濯洁净后撕成小片备用

5.将全部泡发洗濯后的食材按分量放入炖盅内

6.参加净水以及冰糖

7.隔水炖3.5-4小时摆布

8.参加蔓越莓干

9.搅拌一下，可趁热喝，也可放凉后入冰箱冷藏后再食用

10.皂角米软糯有质感，桃胶以及银耳根本已经炖烂，口感润滑甜美，蔓越莓酸甜提味，使得这道甜品越发出彩。炎天放冰箱后再饮用，冰冷滑爽，尤为恬静