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无论是桃胶照旧燕窝,信赖各人都是有所相识的,这两种食品的进补结果照旧很好的。不少人都想晓得,桃胶以及燕窝能不克不及一块儿吃。实在,二者一块儿吃是没有甚么题目的,且滋补结果会更好。二者放在一块儿,制作成桃胶炖燕窝。下面,就为各人细致先容一下桃胶与燕窝的相干知识!
燕窝可以和桃胶一起炖吗
燕窝可以同桃胶一块儿炖
1、燕窝味甘、性平,入肺、脾、肾经;可养阴润燥、益气补中;清虚热,治虚损,而且对于咯血吐血、久咳痰喘,阴虚发烧等致使津液脱失的病症有良好效果。
2、燕窝所含的能增进细胞分裂的激素以及表皮生长因子,可增进细胞再生,加强免疫能力,增添身材对于X光及其他放射线侵害的抵抗本领。
3、燕窝奇特的蛋白质身分以及大量生物活性份子有助人体构造生长发育,病后回复复兴,可以养阴,润燥、养颜、延缓朽迈。
4、桃胶性味甘苦,平,无毒,主治石淋,血淋,痢疾。
5、桃胶用法与用量内服:煎汤,0.5~1两,或入丸、散。
桃胶炖燕窝的做法
1、质料备用。
2、干燕窝放在净水中浸泡。(发起白燕用白色器皿盛泡,利于视察杂毛脏物。)
3、桃胶也提前泡软。
4、燕窝泡发后去毛,撤除杂质,(倘若有杂质的话,清水泡发因差别燕窝泡发时间略有差距,视燕窝泡发水平为准。)清算后的白燕沥干。
5、盅内放入适量的燕窝。
6、加入适量的泡软的桃胶。
7、倒入适量的水以没过燕窝2-3厘米便可。
8、加盖入蒸锅,隔水炖。
9、炖三十分钟摆布。
10、再加入适量的冰糖,连续隔水炖五分钟便可食用。
桃胶的功效与作用
治石淋作痛:桃木胶如枣大,夏以冷水三合,冬以汤三合和服,日三服,当下石,石尽即止。(《古今录验方》)
治血淋:石膏、木通、桃胶(炒作末)各半两。上为细沫。每服二钱,水一盏,煎至七分,通口服,食前。(《杨氏家藏方》桃胶散)
治产后下痢赤白,里急后重疞痛:桃胶(焙干)、沉香、蒲黄(炒)各等分。为末。每服二钱,食前米饮下。(《妇人良方》)
治虚热作渴:桃胶如弹丸大,含之咽津。(《千金方》)
治糖尿病:桃胶,用微温水洗净,放在小锅内煮食,随意加些调味盐类亦可(但不要参加甜味)。每次服一至二两。(《草药验方交换集》)