豇豆饺子馅做法

目录：

1. 导读：
2. 豇豆饺子做法：
3. 小贴士

本日心境还不错，就给各人说说豇豆饺子的具体做法吧，我平常最喜好食斋饺子，以是没事在家也会本身做做的：

导读：

饺子皮薄馅嫩，味道鲜美，它的包法一样平常分为两种：用手捏;用手挤。刚学会包饺子那会我都是用捏的，由于捏的好包一些;而挤的话就容易按不紧，煮时间尤其容易漏馅，尤为是肉馅的，一样平常都调的软，以是欠好包，要是调的太硬就不香。

豇豆饺子做法：

1.豇豆择净，放沸水中焯至变色，捞出立刻过冷水使其维持葱茏，轻微控水后切碎。

2.肉馅参加葱、姜、料酒、香油、蚝油、盐、生抽、饺子馅调料搅打匀称至上劲

3.豇豆以及搅打好的肉馅搅拌到一块儿，搅拌匀称

4.面粉加水揉成软硬适度的面团，饧至20分钟。将饧好的面揉成条，切成小剂子。取一小剂子擀成中心厚边上薄的皮

5.把豇豆馅料放在饺子皮中心，包成饺子。锅中参加水烧开参加饺子。煮至浮起时，重复点水两次，捞出便可。

小贴士

豇豆营养价值无比高，提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可增补机体的招牌营养素。有增进胃肠道蠕动的功效，克制胆碱酶活性，可资助消化，增长食欲。进步机体抗病毒的作用。热量以及含糖量都不高，饱腹感强，尤其适宜于肥胖、高血压、冠心病以及糖尿病患者食用。