樱桃番茄的营养价值

目录：

1. 樱桃番茄介绍
2. 樱桃番茄营养价值
3. 樱桃番茄食用效果
4. 适用人群

樱桃番茄是西红柿的一个变种，这是现代农业科学家培养出来的新品种很不错的。

樱桃番茄介绍

樱桃番茄又名葡萄番茄、小西红柿、圣女果、珍珠番茄，在外洋又有“小金果”、“恋情果”之称。它既是蔬菜又是生果，不但光彩鲜艳、形态幽美，并且味道适口、养分富厚，除了含有番茄的全部营养成分以外，其维生素含量比平凡番茄高。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大生果”之一。圣女果是一种热带作物，果实直径约1～3厘米，鲜红碧透，味清甜，无核，口感好，

樱桃番茄营养价值

樱桃番茄中含有谷胱甘肽以及番茄红素等特别物资。这些物资可增进人体的生长发育，尤其可增进小儿的生长发育，而且可增添人体抵抗力，延缓人的朽迈。此外，番茄红素可掩护人体不受香烟以及汽车废气中致癌毒素的损害，并可进步人体的防晒功效。近些年来美国、德国科学家发明，番茄成品中的番茄红素非但可防癌、抗癌，尤其是可防前列腺癌，并且还可医治前列腺癌。樱桃番茄中维生素PP的含量居果蔬之首，维生素PP的作用是掩护皮肤，维护胃液的正常排泄，增进红细胞的天生，对于肝病也有帮助医治作用。樱桃番茄所含的苹果酸或者柠檬酸，有助于胃液对于脂肪及蛋白质的消化。

樱桃番茄食用效果

樱桃番茄拥有健胃消食，清热解毒，凉血平肝，生津止渴的作用。

适用人群

一样平常人群均可食用。1.尤为相宜婴幼儿、孕产妇、白叟、病人、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用。时常产生牙龈出血或者皮下出血的患者，吃樱桃番茄有助于改进症状；2.急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。