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在生活中,人们会吃许多种类的面食,如今市场上的面粉有许多种类,此中一种叫全麦面粉,此外时常可以吃到全麦面包、全麦吐司以及全麦饼干等等,那些喜好吃饼干的人,还可以本身购置全麦面粉返来本身在家制作饼干来吃,全麦饼干富含粗纤维等富厚的养分,拥有很好的减肥作用,下面是减肥全麦饼干的制作方法。
减肥全麦饼干做法:
全麦食物在当下受到浩繁减肥人士的热捧,作为一种养分食品,全麦食物不但营养价值高,并且减肥结果好。所谓全麦食物,它重要是由小麦、大麦、燕麦做出来的,由于保存了麦子麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素,可以有用低落人体胆固醇,资助增进人体肠胃的蠕动,加速体内排毒排便,拥有很好的美颜瘦身效用。以是一样平常多吃全麦食物,可以用来减肥瘦身。作为全麦食物中的一种,减肥全麦饼干的做法简朴,口感好,天然无比受欢迎。那末,减肥全麦饼干怎样做的呢?下面,就一起来相识一下。
减肥全麦饼干的做法步骤一:准备食材
做减肥全麦饼干的食材重要有全麦面粉、玉米淀粉、全脂牛奶粉、小苏打、泡打粉、白砂糖、鸡蛋、色拉油、黄油。这些食材必要在做饼干以前一次性配齐,要是要想做出来的全麦饼干不至于太毛糙,还可以再用筛子筛选一下全麦面粉以及玉米淀粉,如许饼干的口感才更好。
减肥全麦饼干的做法步骤二:融化黄油
食材筹备好之后,就可以开始对于食材举行处置惩罚。起首应该熔化黄油。先将鸡蛋冲破倒入碗中,在碗里参加白糖以及食盐,充实搅拌,直至搅拌匀称后备用。再将黄油装入容器中,隔水加热,使黄油彻底熔化成液态,再参加植物油以及搅拌好的鸡蛋液。然后使劲多搅拌这些混合物,使白糖、食盐、黄油、鸡蛋液充实溶解在一块儿为止。
减肥全麦饼干的做法步骤三:揉面团
当上述混合物搅拌匀称之后,往里面参加全麦面粉、玉米淀粉、全脂奶粉、泡打粉以及小苏打。用手将其抓匀,混淆揉成面团。然后不停揉不停揉,直至面团被揉的软硬适中为止。再用保鲜膜将其包裹起来,静置两三个小时发酵。
减肥全麦饼干的做法步骤四:烤饼干
待面团发酵完成后,去除保鲜膜,通过揉面团为其放气。放气完毕之后,用擀面杖擀成3毫米摆布厚的薄片,擀好之后再用刀片切出饼干形状。切好之后,再排入烤盘中,放入预热好的烤箱,烤至十来分钟,待饼干外貌成金黄色便可。
减肥全麦饼干的做法重要有上述四大步调,每一一步都很简朴,并不庞大,尤其适宜本身在家制做。对付那些爱吃饼干,然而又耽心吃饼干会长胖的朋侪来讲,减肥全麦饼干绝对是最佳选择。以是想吃饼干的朋侪连忙行为起来吧。