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长高的方法是无比多，无非肯定要在发展时期的时间去吃一些拥有长高的食品才会有结果，否则便是没有措施再去到达长高的目标，那末应该要在孩子处在发展发育阶段的时间就去喝一些牛奶就会越发有助于长高，只管即便照旧喝纯牛奶，这种牛奶之中的钙质以及蛋白质含量就会越发高一些。
对付中老年人来讲，牛奶另有一大益处，便是，与很多动物性卵白胆固醇较高相比，牛奶中胆固醇的含量较低，(牛奶：13毫克100克;瘦肉：77毫克100克)。值得一提的是，牛奶中某些成分，还能克制肝脏制造胆固醇的数目，使得牛奶另有低落胆固醇的作用。
牛乳的化学构成，因牛的种类、年事、豢养要领、采乳时间，生存及健康状况、气温等差别而各别。每一100g牛乳含水份约87g，蛋白质3.1g，脂肪3.5g，碳水化合物6g，灰分0.7g,钙120mg，磷90mg，铁0.1mg,硫胺素0.04mg,核黄素0.13mg,尼克酸0.2mg,抗坏血酸1mg,维生素A140IU。牛乳中的蛋白质重要是含磷蛋白质，也含白蛋白及球蛋白。此三种蛋白质都含整个必须氨基酸。牛乳的脂肪重要是棕榈酸、
硬脂酸的甘油酯，也含少许初级脂肪酸如丁酸、己酸、酸楚等。别的，还含少许卵磷脂、胆甾醇、色素等。
药性功效
牛奶拥有补肺养胃、生津润肠之效用，对于人体拥有镇定安神作用，对于糖尿病久病、口渴便秘、体虚、气血不敷、脾胃不和者有利;喝牛奶能增进就寝平稳，泡牛奶浴可以治失眠;牛奶中的碘、锌以及卵磷脂能大大提高大脑的工作效率;牛奶中的镁元素会增进心脏以及神经系统的耐委顿性;牛奶能滋润肌肤，时常饮用可使皮肤白净、平滑，增添弹性
基于酵素的作用，牛奶另有消炎、消肿及和缓皮肤告急的效用;儿童常喝鲜奶有助于身材的发育，由于钙能增进骨骼发育;白叟喝牛奶可补足钙质需求量，淘汰骨骼萎缩，低落骨质疏松症的产生几率，使身材柔韧度增添。
