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马上要过年了,家里一定要备点茶,老公出去买了点沱茶,说是云南的,也很好喝,我以前没喝过这个家里都喝的别的茶,沱茶怎么喝啊?
沱茶的主要产地是云南,一般是用黑茶制造的,会制成圆锥窝头状的紧压茶,表面看上去像圆面包,种类有绿色沱茶和黑茶沱茶之分。沱茶外形紧结,色泽裼红,有一股浓郁的醇香,滋味清甜,汤色橙黄明亮。都喝沱茶对于年龄四五十岁的人来说,可以帮助减肥减重,所以可以帮助减少血脂降血糖,降低胆固醇,保存的时候要注意放在干燥的地方,里面潮湿会产生霉变。
沱茶怎么泡更好喝呢?
泡沱茶首先要注意茶壶的选择,最好是体积稍微大一点的,因为水多一些可以让沱茶在水的浸泡中,香味更加的悠远。同时泡茶的水温度也要高一些,不要采取那种高冲的泡法,会让水温降低的,沱茶在高温的水中,才可以充分展示它的香味。另外泡沱茶的时候,放的茶叶不要太多,一点就可以了,否则会太浓,而导致茶水的苦、涩等味道。晚上最好不要喝太浓的沱茶,会造成失眠的。
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