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在咱们的日常生活中，火腿是咱们对比常见的食品，许多人喜好吃它。并且，火腿的食用非常利便，在没有时间去做大量肉类食品的时间，火腿可以说是又省时间又味美的一种肉食，那末，你晓得火腿应该做甚么才气让它变得鲜味吗?生火腿怎么吃?一起来看看。
火腿怎么做好吃
最文雅的吃法：清蒸火腿
将火腿最精的部位，切成小方块码在盘里，浇上醇酿花雕，上锅清蒸。这种简朴到极致的火腿烹调要领，也是文学家梁实秋的最爱。
最家常的吃法：清炒火腿
火腿能以及素菜一块儿烹调，荤素搭配，味道绝妙，简朴易做。
推荐：青椒炒火腿
质料：青椒、火腿、胡椒粉。
做法
1.起首将筹备好的青椒去蒂，然后用净水洗洁净;青椒斜到切成段备用。
2.将筹备好的火腿肉切成薄皮，然后将锅中放入适量的水，将火腿下温水浸泡30分钟摆布去除咸味，沥干备用。
3.等候锅烧热后放入肥肉翻炒至出油就可以了。
4.将火腿肉片入锅翻炒，逐步地，火腿肉片就变色了。
5.放入切好的青椒，连续中大火翻炒，可加适量的净水以避免糊锅。
6.转中小火焖5分钟摆布，出锅前加少量胡椒粉便可。
最简便的吃法：煲汤
将火腿参加本身喜好的食材一块儿煲汤，汤鲜肉美，肥而不腻，也是别有一番滋味。
推荐：火腿炖白菜
质料：大白菜1棵、火腿200g、白胡椒粉1小撮、香油几滴。
做法
1.白菜洗净切去根部，切段备用。
2.火腿去骨切片备用，骨头不要抛弃。拿来炖汤出味儿。
3.起油锅(油一点点就够了)下入白菜翻炒。
4.白菜瘪失之后参加火腿片翻炒。
5.倒入水至汤锅34。开大火煮沸。
6.转小火炖至白菜梆子酥软。参加一点点白胡椒粉以及几滴香油便可。
火腿冬瓜汤
质料：火腿50克，冬瓜250克，西红柿50克，高汤15大匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。
做法
1.西红柿用开水微烫，去皮后切成月芽块。
2.冬瓜去皮、去籽，洗净切发展片，火腿切发展片。
3.把高汤、冬瓜片、火腿片放入锅内，烧开，至冬瓜熟透时，用精盐、胡椒粉、味精调味，起锅装入汤碗中。
4.把西红柿块放入汤内便可。
