番茄有几种吃法？番茄常用做法大全

目录：

1. 糖拌西红柿：
2. 西红柿炖豆腐：
3. 西红柿面：
4. 西红柿酱：

番茄的服法有很多种的，并且每种的口胃都不同样的，下面给各人详细先容先容番茄的一些常用服法：

糖拌西红柿：

熟透的西红柿切片，有适量白糖或者红糖凉拌，酸甜适口，富含VC。

西红柿炖豆腐：

此菜养分富厚

1)将西红柿洗净切片，锅底坐油少量，下锅扁炒，细致火候不行太大，约7、8分钟，到西红柿炒成汤汁状

2)豆腐切条，下西红柿原汤中，添适量水，加盐，加火炖开，改中小火慢炖，约30分钟摆布，收汤既可。

质料：西红柿两三个(可以多加)，豆腐一块，油盐稍许。

症结操纵：西红柿炒汤火候;豆腐放入西红柿汤后，先要细致加水不要太多，适量，其次要细致屡次去

翻搅，制止豆腐沾锅。

西红柿面：

面食修行之人应多食用。

1)西红柿拌凉面：

将西红柿切片，如上之法炒熬成汤汁状，(细致不可以添水)加盐;然后将煮熟面条捞收支盘，将熬成的

西红柿汁浇面上搅拌成凉面，适口爽滑，有养分。

2)西红柿汤面：西红柿炒熬成汤后，加适量水，下面条，加盐，连汤带面食用。

西红柿的个数一样平常需两三个，依据小我私家口胃可以多加。

西红柿酱：

将西红柿炒熬成汤后，小火再熬，约必要40分钟，直至西红柿成果酱状，加盐，可以做果酱使

用，或者凉拌菜全部。此做法尤为食用，行将放熟过头的西红柿，不克不及铺张而可以熬成酱食用。