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鲜菇炒豌豆食材
主料300g奇怪豌豆粒8朵干香菇配料适量葱花3g花椒粉5g盐3g鸡精15ml水淀粉适量色拉油适量红
尖椒粒
鲜菇炒豌豆制作步骤
1干香菇洗净,温水泡发后,切成比豌豆粒轻微大点的丁,泡香菇的水待用,不要扔。2筹备好重要食材。3炒锅置于火上,倒入适量油,用中火加热至七成。4放入
温馨提示
水淀粉既有提亮菜品光彩的作用,更首要的是,它可以或许防备营养成分的流失以及损坏,起到掩护的作用,越发适宜儿童必要。
补充知识
豌豆味甘、性平,归脾、胃经 拥有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之效用。
对于脚气、痈肿、乳汁欠亨、脾胃不适、呃逆吐逆、心腹胀痛、口渴泄痢等病症,豌豆拥有肯定的食疗作用。
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