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不知道大家喜不喜欢吃豌豆
,其实豌豆的食疗价值很高,看过以后就知道了!
食疗作用:
豌豆味甘、性平,归脾、胃经; 拥有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之效用; 主治脚气、痈肿、乳汁欠亨、脾胃不适、呃逆吐逆、心腹胀痛、口渴泄痢等病症
搭配宜忌
相宜的黄金搭配 √
制作指导
1.豌豆可作主食,豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味小吃的质料,豌豆的嫩荚以及嫩豆粒可菜用也可制作罐头。 2.豌豆粒多食会产生腹胀,故不宜恒久大量食用。豌豆适宜与富含氨基酸的食品一块儿烹饪,可以明显提高豌豆的
豌豆适合人群:
一样平常人群均可食用
注意:
买的青豌豆生的没吃,不要洗直接放冰箱冷藏;要是是剥出来的豌豆就适于冷冻。最佳在一个月内吃完。
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