怎样做冬季暖身冬瓜汆丸子

目录：

1. 冬瓜汆丸子食材
2. 冬瓜汆丸子步骤/方法

冬天吃甚么呢，吃暖身汤最适宜无非了，本日我跟各人分享一下我做的冬天暖身冬瓜汆丸子汤。

冬瓜汆丸子食材

猪肉馅(要有肥有瘦的)、冬瓜、淀粉、生抽、绍兴酒、葱末、蒜片、姜片、盐、鸡精少量。猪肉馅加淀粉、生抽、盐、绍兴酒以及匀。

冬瓜汆丸子步骤/方法

加少量油在锅里，烧热，蒜片、姜片爆香。

加适量水，煮沸，然后把猪肉馅捏成一个一个圆圆的小丸子，下进锅里.丸子是如许的

丸子在锅里的模样就忘怀拍了。中火煮10分钟，下切好的冬瓜片

煮到冬瓜有点软了的时间，加鸡精以及适量盐，冬瓜完整软了就可以关火，出锅了。撒上些葱碎，味道真是不错!各人看看吧!