冬瓜肉丸汤的做法

目录：

1. 推荐理由：
2. 美味菜式：
3. 煲汤原料：
4. 制作过程
5. 制作P.S：

冬瓜肉丸汤不晓得各人吃过没有，无比的好吃，并且营养价值也无比的高，许多人会以为做起来比较复杂，实在无比的简朴，下面就详细给各人说说怎么做的?

推荐理由：

冬瓜富含富厚的维生素C，对于肌肤的胶原蛋白以及弹力纤维，都能起到优良的润泽结果。时常食用，可以有用抵御早期皱纹的天生，令肌肤柔软平滑。

美味菜式：

冬瓜肉丸汤——爽口清汤，为你抵御肌肤的第一道皱纹

煲汤原料：

冬瓜500克、五花肉250克、葱10克、生粉少量、盐适量、味精适量

制作过程

①将冬瓜去皮并洗濯洁净，切成小方块待用。

②把剁碎后的五花肉，参加盐与生粉，捏成肉丸。

③先将肉丸以及葱等调料安排锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。

④20分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟盛出便可。

制作P.S：

捏肉丸时，肯定别忘了参加少许生粉，它可以加强肉丸的牢固性。维持其形状，使肉丸不易被煮碎。