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冬天来碗冬瓜排骨汤是何等爽的事变啊,那末咱们晓得冬瓜排骨汤的作用吗,冬瓜排骨汤又拥有甚么效用呢,下面给各人详细说说看看:
冬瓜排骨汤功效:
冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对于痰积、痘疮肿痛、口渴不止、焦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便倒霉、暑热难消等征象有用。
营养价值:
排骨-猪排骨除含卵白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘卵白等,可为幼儿以及白叟提供钙质。冬瓜-冬瓜是营养价值很高的蔬菜。营养学家钻研发明,每一百克冬瓜含蛋白质0.4克、碳类1.9克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.2毫克及多种维生素,尤其是维生素c的.
小贴士
实在这道菜挺简朴的,如今的小排骨在市场上都可以切好了,返来只要洗洗就好。这个菜喝汤蛮有养分的,又没有放油,以是味道照旧轻微平淡一些的好~~
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