冬瓜蒸鸡的做法步骤

目录：

1. 冬瓜蒸鸡食材
2. 冬瓜蒸鸡方法/步骤
3. 注意事项

本日这道菜预计各人都无比的喜好吃，冬瓜做蒸鸡，很好吃的一道菜哦。

冬瓜蒸鸡食材

鸡腿冬瓜姜蚝油料酒胡椒盐鸡精等调味料

冬瓜蒸鸡方法/步骤

1.用刀在鸡腿底部划一圈，再沿着骨头偏向切开，顺着用刀将骨头上的肉踢下来;2.将鸡腿肉切成巨细适中的块，参加盐，胡椒，料酒，鸡精，姜以及蚝油;

3.搅拌匀称腌制十分钟;4.将切成方块的冬瓜码放好，撒点盐;

5.将腌好的鸡肉平铺在冬瓜上;6.放在开水锅上蒸上十分钟;

7.鲜味低脂的“冬瓜蒸鸡”就做好了。

注意事项

这道美食制作起来非常简单，并且低油低脂，很康健，操纵起来无难度，只要细致提前将鸡肉腌制一下，而腌制好吃的症结便是参加点蚝油，如许鸡肉更入味，吃起来更鲜。