柠檬果酱的做法

咱们有时候会发明身旁总有几个人尤其喜好做饭，把做菜当成本身的一种兴趣爱好，每一一道菜都是本身胜利的作品，咱们不要老是倾慕别人的才气，实在本身可以学习的，下面便是关于柠檬果酱的先容，本身连忙开始动手吧

1.质料：柠檬1个、白砂糖30克、水100ML、柠檬味必是10克。

2.将柠檬用小刀削去皮，切成小丁，细致皮下面白色的部门也要削洁净，不然果酱的口感会偏涩发苦。

3.将柠檬丁放入摒挡机中，参加水，搅打匀称。

4.将搅打过的果汁倒入奶锅中加热（不喜好果酱里有果肉末的可以将果汁过滤一遍再倒入锅中加热，但小我私家以为有果肉纤维更好一些，以是我一样平常不过滤），煮至沸腾时下入白糖搅匀至消溶。

5.将柠檬味必是参加锅中并搅拌匀称，也可用别的果粉取代，只要是黄色的就可以了，加这个只是为了制品颜色更好看，要是不讲求卖相，这一步可省略，由于不加色素更康健。

6.小火煮至浓稠后，便可关火，倒入洁净的消过毒的玻璃瓶中，晾至完整冷却后，盖严盖子，放入冰箱冷藏，一样平常环境下可生存2-3个月不变质。

看了以上小编为您先容的这道柠檬果酱的具体做法，你是否已经学会了呢？要是感兴趣的话，赶紧进厨房实验一下，肯定会有新的收成哦！