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奶片的营养价值
奶片是很多人都很喜欢吃的营养食品,小朋友尤甚,因为奶片不仅服用起来非常方便,口感还比较醇香,浓浓的奶香气也是很多孩子非常喜爱的。那么奶片的营养价值是怎样的呢?
常常很多家长为了给孩子补充营养都会买牛奶给孩子喝,而奶片就是由牛奶抽干水分挤压而制成的。
奶片的主要营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等,由于其营养丰富、可直接食用、携带方便、保质期长等优点,与鲜奶相比,奶片无需冷藏、无需加热食用,已成为乳制品中的亮点。
食用奶片可享受到牛奶的风味和质地,独有的加工工艺,保留了牛奶中多种营养成分。
由奶片的制作过程,我们可以看出奶片的营养成分很高,基本上保留了鲜奶最原始的营养。
所以说,作为需要大量营养的成长期的孩子来说,吃点奶片是有好处的。但是奶片中也含有很一部分添加剂,不要一次性吃太多。
奶片的热量
奶片是很多小孩子都喜欢吃的一种营养食品,奶片的加工手法是将牛奶脱水挤压而制成的,口味非常香浓。会有人担心奶片的热量太高不适宜多吃,那么奶片的热量究竟是多少呢?
奶片的热量(以100克可食部分计)是472大卡(1974千焦)。每100克奶片的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的20%。
奶片是奶粉和麦芽糖在脱水工艺下加入某些凝固剂加工而成,主要营养成分是碳水化合物、脂肪等。
奶片的热量也就是大概是每100克有472大卡,其中主要的碳水化合物每100克有59.3克,脂肪含量是每100克有20.2克,蛋白质含量每100克有13.3克。
以上是奶片大概的营养物质成分含量,大家可以根据鲜奶的营养成分含量来对比一下,而其实奶片的热量比奶要少,干吃奶片的话,按照适量片数来吃是不会有发胖的担心的。
不过奶片作为新鲜牛奶的补充营养品,可以适当的食用,但是千万不能过量的食用,因为奶片在消化过程中,要融化在体内的水分中,如果过量食用,体内的水分被吸收过多,就会造成脱水现象,反而对健康不利。
奶片怎么吃
小孩子在发育的时候,很多妈妈们都会给孩子买各种营养品,奶片做为一种由牛奶制成的食品,也是非常受欢迎的。那么奶片怎么吃呢?
由于奶片的口感很醇香,而且味道香甜,所以是非常受孩子们的喜爱的。很多家长都很喜欢给孩子购买奶片,给孩子作为零食,这样既能补充营养也能满足孩子的口腹之欲。
大家都知道奶片就是固体的片状,在吃法上面没有什么特别的讲究,而且因为它也是属于营养食品,就是可以直接嚼着吃。
奶片是不需要加热的,如果直接嚼吃觉得味道太浓,可以试着泡在奶茶里面,让奶片变得软一些了再吃。
而且还可以边喝奶茶边吃奶片,这样就不会感觉到奶片的味道非常浓烈了。
其实妈网建议大家就直接咀嚼着吃,一般的奶片的味道都是可以接受的。不过最简单的方法就是一边喝水一边吃了。
另外还有一点值得注意的是,在超市购买的奶片虽然是属于营养食品,但并不是单纯的食品,所以奶片不宜食用过量,每次1-2片即可,否则会导致脱水现象,有害健康。
奶片补钙吗
奶片是非常富有营养的,相信每个人都知道多吃奶类食品对于补充人体内的营养物质是非常好的。奶片这种营养食品,除了能够补蛋白质外,还可以补钙吗,奶片补钙吗?
国家高级营养保健师芦会莉:幼儿在断奶之后,必须要注意补充足够的钙,而不少父母会认为孩子从饮食中就能获取足够的钙,但是,对于生长发育期的孩子,从食物中获取的钙是远远不够的,孩子一旦缺钙,就会影响到骨骼、牙齿等的发育。所以,这位妈妈有这种补钙意识是非常好的。
但是,奶片、钙片中的钙是固化的钙,难以吸收,尤其对于一岁左右的宝宝消化系统还不够完善,对这类钙的吸收率就更低了。所以建议您每天给宝宝喝500ml的牛奶(大约含600mg的钙),因为牛奶中的天然乳钙吸收率比较高。此外,还需要选择一些含离子钙的补钙产品,每天额外为宝宝再补充400mg左右的钙。
奶片的做法
很多家庭里面几乎都会有奶片的存在,因为奶片对于补充营养和糖分确实是非常好的一种方式,而且家里的孩子也比较喜欢吃。但是妈妈们要想自己在家做出好吃的奶片,那么就要来看看奶片的做法了~
奶片的做法是,把牛奶加些糖(你想吃甜的就加多点)搅拌,把搅拌好的倒在一个个小小的扁形的模具里, 然后放入可加压的机器里成型 奶香浓郁的奶片,是许多小朋友喜欢的零食。
家长们觉得奶片是“固体的奶”,营养丰富,也常给孩子吃。其实,不少奶片中含有添加剂,过量食用对孩子健康存在潜在危害。
因为工业上奶片的做法是: 奶片的配料主要是奶粉和麦芽糖,在脱水工艺下加入某些凝固剂加工而成。奶片的主要营养成分是碳水化合物、脂肪等,食用奶片已无法享受到真正新鲜牛奶的风味和质地,而且在加工过程中,高温会破坏其中的多种营养成分,彻底改变乳清蛋白。
但是虽然奶片在一切方面比不上鲜奶,但是妈网认为与鲜奶相比,奶片也有自己的优点:可随身携带,无须冷藏,无须加热食用。
奶片有营养吗
大家都知道牛奶的营养价值是非常高的,但是对于奶片,这种小孩子当做零食一样来食用的东西,它的营养价值又是怎样的呢?相信很多人都会存在这个疑问,奶片有营养吗?奶片的营养怎么样呢?
奶片是有营养的,但是奶片的营养确实没有鲜奶和牛奶的营养价值高,因为奶片在生产过程中,经过了多道工艺程序,这样会使得鲜奶中的个别营养成分流失。
奶片的主要营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等,由于其营养丰富、可直接食用、携带方便、保质期长等优点,与鲜奶相比,奶片无需冷藏、无需加热食用,已成为乳制品中的亮点。
食用奶片可享受到牛奶的风味和质地,独有的加工工艺,保留了牛奶中多种营养成分。
由奶片的制作过程,我们可以看出奶片的营养成分很高,基本上保留了鲜奶最原始的营养。
所以说,作为需要大量营养的成长期的孩子来说,吃点奶片是有好处的。但是奶片中也含有很一部分添加剂,不要一次性吃太多。