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香蕉奶昔怎么做

香蕉奶昔怎么做

买了榨汁机以后就老想琢磨着用榨汁机做点什么,今天来个香蕉奶昔,尝了下觉得不错,操作也很简单,以后家里面时不时的也要储备香蕉了。

1、将香蕉剥去皮,切成小段

2、和冷藏的全脂牛奶及原味酸奶一起放入搅拌机

3、撒入白砂糖。

4、启动搅拌机,用点压的方式搅拌,不要连续搅打时间过长,以免成品奶昔太细滑,失去口感层次。

5、直到奶昔中没有大块香蕉,变得浓稠均匀就可以装杯了。

6、表面点缀香蕉片。可以用粗吸管或小勺来吃!

香蕉奶昔做法的注意事项:

1、香蕉要用成熟的黄香蕉,香气和甜度才够足。

2、牛奶最好用全脂牛奶,并且在制作前放入冰箱冷藏,奶昔的浓度才足够。

3、如果没有电动的搅拌机,也可以使用手摇式的摇摇杯,摇出的奶昔略有颗粒感,别有风味。

4、如果不喜甜,白砂糖可以省去。

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