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花胶便是鱼类的鱼肚,花胶含有富厚的胶原蛋白,许多女性会用花胶来做种种美食用来颐养身材。花胶牛奶红枣是一种营养价值无比高的食品,由于花胶牛奶红枣羹中不仅仅有富厚的胶原蛋白,恒久食用的话还可以或许给女性增补气血,调治脾胃。下面给各人解说下花胶牛奶红枣的做法以及功效。
红枣炖花胶的做法
花胶是一种既鲜味又富含营养价值的食材,不但可以或许烹调出林林总总的美食,知足人们的味蕾享受,还可以或许为人体提供富厚的胶原蛋白,知足宽大女性朋友急需增补胶原蛋白的渴想哦。花胶的做法有许多,人们习惯性会用花胶炖鸡,然而本日给各人举荐此外一种做法,那便是红枣炖花胶。
主料:花胶30g
辅料:红枣5个、姜片适量
做法:
1、购置花胶的时间可以让卖家帮助切成条状,也可以拿到药店加工成条状;
2、取适量花胶洗净入炖盅;
3、大枣洗净后用铰剪对半剪开;
4、把姜切成一片一片;
5、将花胶红枣及姜片入炖盅,注入一碗水入冰箱泡上10小时,最佳能泡上24小时;
6、泡好后入电炖盅隔水炖两到三小时便可(泡的时间长的话可以相印收缩炖煮的时间);
7、炖好后趁热服用。
小贴士:花胶最佳泡上24小时,要是泡的时间短则可延长炖煮的时间,泡的时间长可收缩炖煮的时间。
红枣炖花胶的功效
红枣炖花胶是花胶的一种做法,花胶煲起不腥不潺以及不消溶,食落念滑又爽口,使得如许的一道菜肴口感极佳。许多的爱买的妹妹都爱吃如许的一道菜肴哦,固然不但是因为这道菜鲜味口感佳,另有一个首要的缘故原由在于红枣炖花胶拥有很好的功效哦。想晓得红枣炖花胶有哪些功效,那就要当真往下浏览了哦。
红枣炖花胶内里的重要食材是红枣以及花胶,下面给各人分别先容一下关于红枣的功效以及花胶的功效。
1、花胶的功效:花胶即鱼肚,是各种鱼鳔的干成品,以富有胶质而闻名,其又名为花胶。花胶的重要身分为高档胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。花胶极有滋补食疗作用,花胶不但是筵席名菜,另有至关的滋补作用以及药用价值。《本草纲目》纪录:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能医治肾虚滑精及产后(产后食物)风痉。花胶含富厚的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强健性能。腰膝酸软,身体虚弱,最相宜时常食用。
2、红枣的功效:红枣能补虚益气、养血安神、健脾以及胃等,是脾胃衰弱、气血不敷、疲倦无力、失眠等患者很好的保健品。同时对于急慢性肝炎、肝硬化、血虚等症有优良疗效。以是说红枣是一种很好的果品,代价也不贵,以是各人可以作为零食来吃,这但是有益于身心健康的哦。