木瓜香草混合布丁做法和营养分析

目录：

1. 木瓜香草混合布丁
2. 木瓜香草混合布丁的做法
3. 木瓜香草混合布丁的营养分析

木瓜香草混淆布丁的味道真的是让人一辈子都难以忘怀啊，下面让咱们一起来学习一下。

木瓜香草混合布丁

木瓜香草混淆布丁的质料

木瓜布丁粉10克,香草布丁粉10克,白糖25克,水200ml.

木瓜香草混合布丁的做法

1.将木瓜、香草布丁粉混淆装容器内，参加白糖、水拌匀。

2.倒入锅内开中火，不停的用筷子搅拌，防备粘锅。

3.水开后沸腾3-5分钟关火，将煮好的液倒入布丁瓶内凉透及凝集。

4.然后放入冰箱两个小时掏出便可.

存在于木瓜中的乳状液汁，含有一种“木瓜酵素”(papain)，尤为尚未熟成的青木瓜含量约莫是红木瓜的2倍。它是最佳的蛋白质剖析酵素，可以资助人体剖析肉类蛋白质，因而饭后食用，可以整肠助消化，有医治肠胃炎、消化不良等疾病的结果。用于烹饪中，便是咱们常听到的“松肉粉”或是“嫩精”，嫩精的作用是可以将肉类的结缔组织剖析，让肉吃起来更鲜嫩，以是用木瓜炖肉，肉质也会更鲜嫩。此外，木瓜酵素能资助剖析并去除肌肤外貌的老废角质，以是也常运用在化妆品及保养品中。

木瓜香草混合布丁的营养分析

木瓜味道香甜多汁，并且含有多种营养素，囊括维生素A、B、B1、B2、C及蛋白质、铁、钙、木瓜酵素、有机酸及高纤维等，含有的营养素之多，险些可在众生果中称王。此中维生素A及维生素C的含量尤其高，是西瓜及香蕉的五倍，此中的维他命C就有防备伤风的功效。一般来说，颜色愈深的生果或者蔬菜其养分愈高，木瓜肉色鲜红，含有大量的β胡萝卜素，它是一种自然的抗氧化剂，能有用抗衡损坏身材细胞、使人体加快朽迈的游离基，因而也有防癌的效用，以是得到“万寿瓜”的封号。