冬瓜汤营养价值和制作步骤

是以冬瓜为主要食材的家常汤菜，冬瓜软烂，汤味清香。美容养颜，营养价值丰富。

冬瓜汤简介

冬瓜是常见的一种蔬菜，味清甜，多水分。冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，拥有多种保健效用。冬瓜喜好以及肉类搭配，尤其是炖汤的时间放上排骨或者腌肉，炖出的汤汤汁香味浓烈尤其鲜美。咸鲜菜品口胃烧重要工艺十分钟所需时间简朴制作难度煮锅所用厨具食材明细冬瓜适量海米适量干贝适量精盐适量生姜适量胡椒粉适量

1.冬瓜选用这种白醭很厚的，白醭厚证明这个冬瓜它成熟了。2.冬瓜去皮，去瓤切厚块。3.提前泡发干贝、海米。4.锅里加水，放入冬瓜片、生姜片。5.大火煮开后，放入海米、干贝改小火炖制。6.等冬瓜透明，变软后，撒精盐、胡椒粉便可。

1.利尿消肿　　冬瓜含

可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等，还能解鱼、酒毒。　冬瓜皮以利尿见长；　　冬瓜子以健脾养颜、止咳化痰见长。

一样平常人群均可食用。　　1.相宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食；　　2.冬瓜性寒凉，脾胃衰弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。