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大多数人会餐的时间都会选择在晚上，以是就对比容易造成晚上吃的对比多的环境，晚上吃的对比多，是尤其容易使人体肥胖的，要是晚上吃了一些海鲜之类的食品也不容易消化，螃蟹是对比受各人接待的一种海鲜，然而吃螃蟹的时间是不可以吃水果的，那末螃蟹晚上能吃吗?
螃蟹不能和什么一起吃，吃螃蟹应该注意哪些问题：
柿子：螃蟹、柿子是秋日都可以吃到的两样工具，但这两样却不克不及一块儿吃。缘故原由是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物资会相互产生反映，形成蛋白质凝集成块状物，而咱们的胃部很难消化这种产品。以是有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成恶心、吐逆、腹痛、腹泻等不适。
浓茶：中国人喜好品茗，但吃螃蟹的时间，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹先后最佳不要饮茶。缘故原由有两点：
(1)蟹脚、蟹腮中难免带有一点细菌，饮酒饮醋可以杀死它们，咱们的胃液也有肯定的杀菌本领，但喝了茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌结果就大打折扣了;
(2)茶水以及柿子同样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适;
梨：梨为凉性食品，与寒性的螃蟹同食，会毁伤脾胃，引起消化不良。脾胃虚寒者尤为要细致;
冰水、雪糕：同理，螃蟹已经很寒，再吃冷冰冰的食品，会致使腹泻、肠胃混乱;
羊肉：羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，两者同食后不但大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对付素有阳虚或者脾虚的患者，极易因而而引起脾胃功效变态，进而影响人体的元气;
狗肉、泥鳅：以及上面所说的是一个原理;
螃蟹死了绝对不能吃;
吃螃蟹肯定要煮熟;
对于螃蟹有过敏史，或者有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤为是有过敏体质的儿童、白叟、妊妇最佳不要吃蟹;
对于海鲜过敏的人，对于螃蟹过敏的可能性无比高。要是您照旧抵挡不住勾引，没关系先少许实验，要是有过敏反应，最佳立即住手食用。
螃蟹有四个部位不克不及吃，要逐个抛弃：
蟹腮：即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的工具，俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏。腮下的三角形蟹白也不要吃;
蟹肠：内里有蟹的排泄物，掰开蟹身之后，看到蟹黄、蟹肉处有一根根玄色的工具，要取掉;
蟹胃：躲在蟹黄里的三角包儿，也有蟹的排泄物。隐蔽在蟹盖上的蟹黄堆里，把蟹黄吃掉之后弃之;
蟹心：也叫蟹六角板。呈六角形，藏在蟹腹中间黄膏最厚的处所，是最寒的，肯定不克不及吃。翻开蟹壳，可以看到一层玄色的膜衣，白色片装的蟹心就在黄膏与玄色膜衣之间。
