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凉拌芹菜木耳不停都是对比受各人接待的一道蔬菜,由于这道蔬菜的营养价值对比高,并且吃起来口感对比好,要是再凉拌的历程中,可以或许参加一些花生米,就越发有味道了,芹菜不停都被当作为蔬菜之王,由于芹菜是含有维生素c最高的蔬菜,那末芹菜黑木耳的做法大全是甚么呢?
芹菜拌黑木耳,很康健的一道凉拌菜。黑木耳含有特别的胶质,可以清肠排毒,因而,有着血管清道夫的佳誉。芹菜对付高血压、血管硬化有很好的食疗作用。芹菜与黑木耳都富含膳食纤维,时常食用可以润肠通便,实时排挤体内毒素,有益于摄生保健。
质料:黑木耳、芹菜、盐、味精、白糖、生抽、花生仁。
第1步、芹菜洗洁净切片。
第2步、芹菜入锅焯水后捞出沥干水。
第3步、芹菜叶入锅焯水后捞出沥干水。
第4步、木耳提前泡发好入锅焯水。
第5步、五香花生去壳。
第6步、将花生仁压碎。
第7步、焯水后的食材控干水,放在盆中,加盐、味精搅拌。
第8步、加白糖搅拌。
第9步、加生抽搅拌。
第10步、搅拌匀称装盘,撒上花生碎便可享用。
小贴士:
1、调味品依据小我私家口胃添加。2、芹菜叶养分富厚效用多,不要弃之。
1.本品拥有补肝肾、降血压之效用,适于阴阳两虚型高血压病患者食用;
2.症见头晕眼花、耳鸣忘记、腰膝酸软、面色少华、间有烘热、神怠倦力、夜间多尿、肢清足冷、心悸、气急、舌质淡、肪沉细无力等。
食物相克
木耳(水发):木耳不宜与田螺同食,从食品药性来讲,寒性的田螺,赶上滑利的木耳,无益于消化,以是两者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,两者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。