信赖许多人对于毛芋头并不生疏，以及地瓜洋芋同样属于根茎植物。像这种植物另有许多。
毛芋头中富含有很高的营养成分，无论是白叟照旧孩子吃了都身材都无比好。并且它含有很高的淀粉，可以看成主食来食用，可以使人们孕育发生很强的饱足感。那末毛芋头到底有哪些做法呢？本日就给各人先容一下。
椰汁香芋西米露的做法
1葱油芋头，芋头切块，油里爆炒后加水焖苏，加葱花、调味料。2芋头老鸭汤，芋头、老鸭子、咸肉烧汤。3扣肉，芋头片与稍腌过的五花肉片相夹，放碗内排紧，蒸苏食用。4烧粥。芋头与米及少量油配合烧粥，粥快好时加点肉片或者鱼片及姜葱胡椒粉及其他调料。5春卷，芋头烧苏捣成芋泥，调味，用春卷皮子包好入油锅炸至外皮金黄。6切细丝，用少量盐稍腌，拌入面粉糊内，用筷子一团团夹入油锅内炸至金黄色食用，广州人称为“炸芋虾”。7掺在米中煮饭，曩昔在屯子常吃。
糖尿病患者、胃肠湿热的人忌食
煮西米露：接一锅净水，烧开，放入西米，中火边煮边搅拌，约15分钟至西米半透明关火焖10分钟完整透明，过冷水，把黏液冲刷洁净备用
蒸香芋：香芋去皮，切小块，蒸锅蒸至香芋约20分钟至粉糯（筷子能轻松穿过），备用
煮椰汁：椰汁倒入锅里，加适量净水稀释，加入适量白糖，煮开，倒入香芋以及西米搅拌匀称便可
本领：
1、煮西米时肯定要水滚后放入然后要边煮边用勺子搅拌，不然西米会粘锅底，煮至半透明时，也便是还剩一点点白心的时间，关火盖上盖虚焖10分钟，西米会变得完整透明。
2、芋头最佳是香芋，口感最粉糯，着实没有，另外品种也可以，无非没那末香糯。
3、椰汁墙裂举荐高达椰浆，加含糖牛奶更棒，无非我这次用了白糖取代味道也不减分。
通过以上的先容信赖各人对于毛芋头的做法已经有了许多的相识，实在毛芋头的服法有许多，要是你以为以上的做法非常复杂本身做不来，然而又很想吃，那末你就可以直接把毛芋头煮了蘸白糖吃，味道也是无比不错的。
