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山楂酸甜可口,我很喜欢吃,尤其是那种做成罐头的,味道更好,可是吃买的又不放心,担心又防腐剂什么的,想自己做山楂罐头,怎么做山楂罐头呢?
山楂罐头的做法并不复杂,准备好山楂,白糖,冰糖,先把山楂洗干净,去掉山楂的花嘴,用笔帽把山楂的核去掉。锅里放适量的水,放入白糖和冰糖,用大火烧开,开了之后用中火煮一会儿,汤汁变得有点浓稠了,放入山楂,差不多要煮10分钟,不要煮的时间太长,否则容易煮烂。煮好之后可以放在一个干净的瓶子里面,放冰箱冷藏。注意防点冰糖是为了使汤汁的颜色更好看。
坐月子能吃山楂片吗,坐月子该注意什么
坐月子吃山楂对身体并没有什么危害,但是也应该要少吃,不要吃太多,否则对身体还是有一定的影响。山楂是一种帮助消化的食物。但是你老婆在坐月子也不能经常吃,因为吃了可能会引起的拉肚子之类的情况,这样就不好,坐月子期间小孩都是吃母乳,这个时候母乳是非常有营养的。建议在你老婆坐月子期间还是尽量要给你老婆炖点鸡汤和排骨汤来喝。尤其是鱼汤一定要让多喝。
冰糖山楂水的功效是什么?
冰糖山楂水,是将冰糖和山楂一起熬出来的汤,先将这山楂洗净尽量切对半,然后你加冰糖大火煮水,待水里面有山楂的酸甜味即可停止。山楂含有很多的维生素,味道酸甜,是很好的开胃食品,另外冰糖可以清火,对于感冒引起的咽喉炎,扁桃体炎引起的口干舌燥,有很好的缓解作用。冰糖山楂水将二者搭配起到互补的作用,既能降火又能健胃开脾,是日常生活中经常可以使用饮用的。
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