红豆薏米是可以重复煮的，尤其是针对红豆跟薏米没有浸泡过的时间，是必要举行两次煮水的，这种做法会致使红豆跟薏米的营养价值丢失，以是对付红豆薏米最佳是不要重复煮的。当咱们吃不完红豆薏米的时间，可以从新加热食用，由于薏米红豆粥的重要作用是除湿，以是各人在平常适量的食用对于身材是有利的。
是的。
薏米红豆粥的效用重要便是祛湿，可以或许消灭体内的湿气，非常适合夏日及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。
薏米，在中药里称“薏苡仁”，将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有显着的利水，消肿，健脾胃之效用，由于它是赤色的，赤色入心，因而它还能补心。
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米以及红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充实为人体吸取，同时也不给脾胃造成任何包袱。
关于薏米以及红豆的“消肿”作用，也很有意思。咱们万万不要以为肿便是水肿。试看今人，十个内里最少有五六个身材发福，这也是肿，叫做身形痴肥。
在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不克不及随气血活动，滞留在人体细胞之间，使人体敏捷膨胀起来。水肿云云，肥胖也是云云，只不过是水平有深有浅罢了。祛湿性极强的药物或者食品能消灭这些滞留在人体的水液，也就能消肿。以是，医治水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥拥有优良的减肥效用，既能减肥，又不伤身材，尤为是对付中老年肥胖者，结果尤为好。
湿邪是造成当代种种慢性、顽固性疾病的基础，而薏米红豆汤是治湿邪最佳的药。我平常给病人开完方剂后，总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项，此中说患上最多的便是归去熬薏米红豆汤当茶喝。对付不具备这个前提的病人，我会让他用薏米以及红豆熬粥，作为晚饭的主食。
薏米红豆粥有个益处，便是怎么熬都不会发黏发稠，底下老是熬烂了的红豆以及薏米，上面是淡红色的汤，而薏米以及红豆的有用成分泰半都在汤里。熬粥的时间，水放得多一些，这些汤就够咱们喝半天了，恰好可以当茶喝……
