番茄酱鱼条做法步骤和营养价值

目录：

1. 番茄食材：
2. 番茄做法
3. 番茄的营养价值
4. 番茄酱鱼条的做法小技巧：

番茄酱鱼条不晓得各人吃过没有，无比的鲜味，本日在家老妈又给我做了，于是我上彀看了看做法，下面就给各人一块儿分享下：

番茄食材：

鲈鱼、葱叶、姜片

番茄做法

1.主料：处置惩罚洁净的鲈鱼一条，奇怪的花椒一束

2、鱼表里抹盐，肚皮里填葱叶、姜片，淹半小时;

3、延鱼腹刨开，去掉鱼骨，铺平鱼肉，双方各切成数条，中心脊背部门别割断;淋两茶勺米酒、几滴香油、两滴米醋，加半杯水，装入14寸的微波盘中。

4、家里的微波炉恰好极限尺寸可以斜塞下这个椭圆盘，由于不必要旋转，就能加热，以是只要能塞进去就可以了。选择粤菜第四档Y-4(清蒸鱼)，加热15分钟。

5、时间到，用微波盘内蒸鱼流出的鱼汁，加番茄酱、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、盐，勾成芡汁;

6、做好的芡汁匀称的浇在清蒸好的鱼上，就可以了;

7、装点上熟玉米、熟青豆、剁椒、罗勒叶，就可以了，味道很鲜美;

番茄的营养价值

西红柿性味酸甘，有生津止渴、健胃消食、清热解毒效用。对于热性病口渴、过食油腻美味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好的医治结果。在酷热的炎天，人们食欲消退，常吃些糖拌西红柿、西红柿汤，可解暑热，增长食欲，资助消化。

番茄酱鱼条的做法小技巧：

1、这里咱们直接用的番茄酱，要是你喜好纯鲜的也可用番茄味道更单纯一些。

2、番茄所含的番茄红素至关稳固，经由烹煮会增进它的释出，其抗氧化结果比胡萝卜素更强，无非最佳以及肉类一同食用，吸取才会好。

这道好吃的番茄酱鱼条做法照旧至关勤学的，多多吃番茄可肃清体内自由基，资助人体防备多种癌症，以是喜好吃这个菜的朋侪没事在家中多做频频，信赖你会爱上它的。