饺子拥有中国特色的一种美食，每每咱们中国有许多庞大的节日都有吃饺子的习俗，并且饺子的口胃也有很多种，可以用差别的食材制作成饺子馅，如许可以或许知足差别的人对于食品的请求，并且也可以或许让饺子的养分变得越发富厚，此中芦笋饺子便是对比受欢迎的一种服法，并且芦笋的营养价值尤其富厚口胃也对比清香，下面一块儿相识一下芦笋饺子的做法是怎么样的。
芦笋饺子的做法是怎么样的
主料：猪肉(肥瘦)(250克)，芦笋(500克)，小麦面粉(250克)[1]
调料：大葱(10克)，姜(5克)，植物油(10克)，盐(5克)，味精(2克)，鸡蛋(75克)
制作工艺
1.将鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。
2.将鲜芦笋去掉老根，放入滚水锅内焯水，捞出放入冷水锅内冷却，先切成丝，再切成粒。
3.将笋粒放入盛器中，加调味料、葱花、姜末，再参加鲜肉馅后拌匀即成芦笋馅。
4.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混淆在一块儿，揉搓成面团，再将面团分小块，再擀成面皮，备用。
5.擀好的面皮中包入馅，捏好，包成饺子，以常法煮熟食之。
食谱养分
芦笋：芦笋是一种高等而宝贵的蔬菜，含有多种维生素以及微量元素的质量优于平凡蔬菜，其蛋白质构成拥有人体所必须的种种氨基酸，含量比例适当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物资以及天门冬氮酸。时常食用对于心脏病、高血压、心率过速、委顿症、水肿、膀胱炎、排尿难题等病症有肯定的疗效。同时芦笋对于心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能停滞以及肥胖均有利。并且芦笋对付淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌、肾结石、皮肤癌以及别的癌症、白血症等也有很好结果。
小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的效用，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
都说好吃不如饺子坐着不如倒着，上面便是对于卢笋饺子的做法是怎么样的先容，通过相识之后咱们可以根据上面的要领举行制作，并且时常吃一些芦笋还对于咱们的身材有很好的调治作用，可以降血压以及降血脂等，芦笋可以说是老少皆宜的一种美食。
