土豆包饺子怎么做

目录：

1. 用土豆包饺子的做法一：
2. 用土豆包饺子的做法二：

洋芋可以用来制作种种鲜味的好菜，并且还可以用来制作零食等等，因而，洋芋对付人们的生存来讲是无比首要的食材。洋芋的营养价值无比高，富含植物蛋白以及能量，可以或许实时增补身材所需。喜好吃洋芋的人还应用洋芋来包饺子，下面就来看看用洋芋包饺子怎么做吧？

用土豆包饺子的做法一：

1.洋芋去皮洗净。

2.用擦床擦成丝；自身就必要剁碎，不消费时切丝。

3.土豆丝放盐水里浸泡一会。

4.浸泡后的土豆丝淘洗二遍，入开水锅中，焯水。

5.焯水后的土豆丝可过一遍凉水，攥失水份后切成碎末，越碎越好，不必要攥的太干。

6.切碎的洋芋收入盆里，放入十三香、小香葱末、盐。

7.放入鸡精拌匀。

8.取一个饺子皮，放适量的馅料。

9.包出饺子。

10.包好的饺子。

11.锅中入宽水，饺子滚水下锅，煮三开后点少量凉水，再次煮沸后，便可捞出。

12.吃的时间沾醋以及油辣子，味道不错。

用土豆包饺子的做法二：

1.洋芋擦丝，凉水浸泡去除淀粉。

2.副料备用，可以选择制作喜好的口胃，然而也要细致食材间的相克属性。

3.猪肉馅放油、酱、葱姜末、料酒、鸡蛋、味精、盐、花椒大料粉、香油。

4.用筷子顺一个偏向搅拌上劲。

5.浸泡好的土豆丝剁成粗碎，去除水份。

6.放搅拌好的肉馅内里搅拌匀称。

7.开始包饺子，饺子包好了。

8.锅中放水烧开下入饺子，饺子兴起大肚就好了。

用洋芋包饺子的烹调本领：

纯素无肉无油，洋芋用黄皮洋芋，对比脆的一种，洋芋剁的越碎越好，洋芋碎大会把皮戳破；吃的时间沾点醋以及油辣子，味道照旧不错的。