每逢佳节倍思亲,身在他乡事情的你确定想家.想亲人了吧。另有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,要是你能亲手做上一顿适口的饭菜,他们确定无比欣慰。那末,下面就让小编先来教您要是做好抹茶奶油蛋糕
1.蛋黄以及糖混淆,打至蛋黄颜色变浅、糖根本熔化,而且蛋黄液变得浓稠有光芒,参加盐,搅拌匀称,参加色拉油,要每加一勺就搅拌匀称后再加第二第三勺
2.蜂蜜以及牛奶也同样参加蛋黄中搅拌匀称成蛋黄糊
3.将B料粉混淆
4.过筛后参加蛋黄中
5.用橡皮刮刀搅拌匀称成抹茶面糊
6.卵白参加柠檬汁后,用电动打蛋器丁宁,中心分三次参加细砂糖,打至硬性发泡
7.烤箱预热170度。将卵白分两次跟蛋黄面糊混淆倒
8.用刮刀翻拌匀称
9.末了搅拌好的面糊倒入模具,轻磕几下,排挤气泡
10.放入烤箱中下层,上下火,烤55分钟摆布,待烤完用手轻轻拍打蛋糕外貌,没有沙沙的声音便可
11.烤好后立刻掏出,倒扣在烤网上晾凉脱模
节假日时期走亲访友的时机许多,要是你可以或许独自做好抹茶奶油蛋糕,那末在亲朋眼前,你是否可以好好地“夸耀”一番?想一想本身都会好开心吧。
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