丝瓜营养价值

目录：

1. 丝瓜介绍
2. 丝瓜营养价值
3. 食用效果
4. 适用人群

丝瓜营养价值很好，口感不错，炒肉很好吃，煮汤也很不错，咱们快来试一试吧。

丝瓜介绍

丝瓜为葫芦患上植物丝瓜或者粤丝瓜的鲜嫩果实，又称吊瓜，原产于南洋，明朝引种到我国，成为人们常吃的蔬菜。丝瓜的药用价值最高，满身都可入药。丝瓜所含各种养分在瓜类食品中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、粘液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖以及干扰素等特别物资拥有肯定的特殊作用。

丝瓜营养价值

丝瓜中含防备皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等身分，能掩护皮肤、解除斑块，使皮肤明净、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。密斯多吃丝瓜还对于调治月经不顺有资助。1.抗坏血病：丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及防备种种维生素C缺乏症；2.健脑美容：因为丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑康健；

食用效果

丝瓜味甘、性凉，入肝、胃经；可消热化痰，凉血解毒，解暑除烦，通经活络、祛风；用于医治热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、主妇乳汁不下等病症。丝瓜络味甘、性平，通畅十二经，可通络灵敏，清热化痰。

适用人群

一样平常人群均可食用。1.月经不调者，身材怠倦、痰喘咳嗽、产后乳汁欠亨的主妇相宜多吃丝瓜；2.体虚内寒、腹泻者不宜多食。