奶酪焗茄子做法步骤教程

目录：

1. 奶酪�h茄子用料
2. 奶酪�h茄子做法
3. 茄子做饭饭推荐：风味豆豉茄子

奶酪�h茄子便是我要给各人举荐的美食，很好吃很有味道，下面就给各人说说详细怎么做的?

奶酪�h茄子用料

茄子1个半多美鲜奶油奶酪(洋葱&细香葱)2大茶匙

西红柿半个洋葱半个

牛肉馅100克黑胡椒一茶匙

盐适量何氏匹萨碎奶酪碎适量

奶酪�h茄子做法

1.茄子洗净后统统两半，在茄子壤上切上十字刀

2.外貌匀称撒一点盐，倒入一些橄榄油，烤箱180度预热烤20分钟掏出

3.茄子稍微放凉后把切肉掏出。(茄子不要把茄子的外皮皮盒损坏失)

4.茄肉掏出后切碎

5.西红柿切片，余下的半个茄子切片，洋葱切碎

6.切好片的茄子放进炒锅内双面煎一下去除水份

7.炒锅内倒入橄榄油加热后放入洋葱碎炒香

8.牛肉馅放进去炒制变色后参加茄子丁再放入适量的盐以及胡椒粉炒熟

9.关火参加多美鲜奶油奶酪趁着锅底的余温充实的让奶油奶酪以及馅料搅拌匀称

10.把炒好的馅料填塞到茄子盒里

11.一片茄子加一片西红柿同时夹层中要塞入萨碎奶酪碎，末了码放好之后外貌连续撒上适量的披萨碎

12.烤箱180度预热，把摆好的茄子放进烤箱烤6分钟后，看到披萨碎外貌熔化上色便可关火掏出

小贴士

在烘烤整个的半边茄子时万万看好火候不要烤焦，在挖茄子肉时不要损坏失外皮以避免下一步调欠好成型。

茄子做饭饭推荐：风味豆豉茄子

用料长茄子葱末

蒜末豆豉

做法

1.将茄子洗净切发展条

2.锅中倒油，放入葱蒜末炒香后加入适量豆豉

3.将茄条放入锅中翻炒(茄子太吸油了!但是油太多不康健，我照旧没敢用太多)

4.经由不绝地翻炒，茄子变软，加入适量盐，翻炒匀称

5.完成