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抹茶以及奶茶都是对比常见的饮料，然而许多人对于这两种食品不是尤其的相识，奶茶分为的种类对比多，比如说冰奶茶，甜奶茶等等，除了北方游牧民族的一些奶茶之外，香港的奶茶又叫做丝袜奶茶，它属于甜奶茶，而抹茶以及奶茶有肯定的区别，下面咱们就来相识一下抹茶以及奶茶的区别有哪些。
抹茶与奶茶
奶茶最初为中国北方游牧民族的一样平常饮品。奶茶兼具牛奶以及茶的双重养分，是家常美食之一。不停到本日蒙古高原以及中亚地区的奶茶千百年来从未转变，至今依然是一样平常饮用及待客的必备饮料。其他地域则则依据本地的口胃举行了改善使得奶茶的品种无比富厚，有奶茶粉，冰奶茶，热奶茶，甜奶茶，咸奶茶等。
最初最正宗的便是蒙古奶茶，蒙古奶茶由砖茶煮成的咸奶茶，除了解渴外，也是增补人体养分的一种重要要领。煮咸奶茶时，应先把砖茶打碎，常用青砖茶或者黑砖茶，将洗净的铁锅置于火上，盛水2～3公斤，烧水至刚沸腾时，参加打碎的砖茶50～80克。当水再次沸腾5分钟后，掺入牛奶，用奶量为水的五分之一摆布，稍加搅动，再加入适量盐巴。比及整锅咸奶茶开始沸腾时再放少许炒米进去，才算把咸奶茶煮了，便可盛在碗中待饮。
香港的奶茶又称为“丝袜奶茶”，属于甜奶茶，以红茶混以及浓鲜奶加糖制成，下奶及糖较多，杯的体积较大，热饮或冻饮均可，香港奶茶之所以称为“丝袜奶茶”，是因为滤网恒久利用，颜色暗沉，远看似肉色丝袜。
台湾风行的珍珠奶茶，则于奶茶内参加粉圆，煮熟的粉圆表面黝黑晶透，遂以“珍珠”定名，另可参加林林总总的配料，调制出差别的味道。周杰伦便是台湾奶茶的忠诚粉丝。
抹茶(中国古时称作末茶)起源于中国隋唐，将春天的茶叶的嫩叶，用蒸汽达成后，做成饼茶(团茶)生存。食用前放在火上再次烘焙干燥，用自然石磨碾磨成粉末。
抹茶的质料是一种没有经由揉捻的小茶片，它的制作有两个关键词：笼罩以及蒸青。春茶在采摘前20天必需搭设棚架举行笼罩遮荫;采摘下的奇怪茶叶当天达成干燥，接纳的是蒸汽达成法。好的抹茶非但香气特别，光彩青翠，味道也更鲜美。
饮用的基本方法是：
温碗：先把茶碗连同茶筅一块儿用开水烫过。
调膏(这是中国昔人在实践中得出的履历，日本茶道中没有这个步伐。)：
碗里放入2克抹茶，先参加少许的(几克)的水，把抹茶调成浆糊状，如许可以防备非常精致的抹茶孕育发生抱团的征象。
点茶：用茶筅根据W的轨迹贴着碗底先后刷搅，使之拌入大量的氛围，形成浓重的泡沫。
