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丝瓜的种类无比多,那末苦丝瓜不晓得各人吃过没有,要是吃了苦丝瓜对于咱们有益处吗?
丝瓜别名:
丝瓜、天罗、绵瓜、布瓜、天络瓜。性味归经:性凉,味甘;人肺、肝经。
成分:
本品含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,另有皂甙、植物黏液、木糖胶等。
功效主治:
清热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络。主治热病身热口渴,痰喘咳嗽,肠风痔漏,疗疮痈肿,主妇乳汁不下等病症。宜忌:脾胃虚寒、腹泻不宜服。
丝瓜的食疗作用
1.抗坏血病丝瓜中维生素C含量较高,每一百克中就含8毫克,可用于抗坏血病及防备种种维生素C缺乏症。
2.健脑美容因为丝瓜中维生素B1等含量亦高,有利于小儿大脑发育及中老年人维持大脑康健;丝瓜藤茎的汁液拥有维持皮肤弹性的特别功效,能美容去皱。3.抗病毒,抗过敏丝瓜提取物(Lo43)对于乙型脑炎病毒有显着防备作用,沾染病毒前注射Lo43,保护率可达60%~80%。在丝瓜构造培养液中还提取到一种具抗过敏性物资泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。
丝瓜有苦味的缘故原由是其花粉被叮过苦瓜花粉的蜜蜂叮过了,以是丝瓜会有苦味。说个笑话给你听,两年前,我家的天棚上种有苦瓜、丝瓜、豆角等蔬菜,但种出来的丝瓜会有苦味。刚开始咱们也以为很稀罕,丝瓜是甜的,怎么会伴有点苦味?本身种的菜没有除虫,没有农药,为何种出的丝瓜会变质?咱们左思右想百思不得其解。厥后去天棚上看看,发明有蜜蜂在种种花粉里叮来叮去,才误到原来是蜜蜂叮过苦瓜粉又去叮丝瓜粉的缘故原由,以是丝瓜会伴有点苦味。除此以外,没有别的缘故原由。
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