目录：
奶油奶酪什么牌子好
心灵手巧会做各种吃的就是任性！这种妹纸快来的怀里，逛超市迟迟不能下手，你是犹豫什么呢？ 其实奶油奶酪的味道都是差不多的哈。超市里面常见的奶油奶酪有安佳、卡夫、铁塔以及塔图拉。卡夫的包装比较好看，但是价格也是4种之中最高的。
喝过卡夫牛奶的你有没有爱上卡夫？有就果断买卡夫奶油奶酪吧！其实这几种奶油奶酪都是差不多的， 价格也不会差很远，随心选吧！安佳的话，有没有试过TA的黄油呢，感觉味道很香浓吧？下次做曲奇的时候买黄油顺手带几块奶油奶酪回家吧！
有人觉得铁塔的不错哈，不过口味都是主观的，也有一些网友表示其实这4种奶油奶酪味道哦都市差不多的哈，要是你还在纠结，就从细节上给你分析一下！
例如包装，卡夫是有独立包装的哈。安佳、铁塔是大的分装、 感觉卡夫更体贴了吧！不过呢，这些都不是最关键的，只要口味OK就不要纠结了！它们能带给你的惊喜都是差不多的，大家看着买吧！
奶油奶酪的各种吃法
给你一块奶油奶酪，你会怎样吃呢？横着吃竖着吃！其实奶油奶酪是可以直接吃的哈，夹面包，夹饼干都是OK的，香味特别口感甜甜的！奶油奶酪比较容易融化哈，所以直接融了之后就可以做出各式花样的美味了。例如慕斯蛋糕，加入土豆做成土豆卷，又或者是做成香浓的奶油奶酪冻糕！
【焦糖奶酪蛋糕】
食材：焦糖、黄油、奶油奶酪、鸡蛋、低筋面粉、淡奶油。
步骤：
1、白砂糖加入水煮，煮到冒烟而且变成深棕色，关火。加入淡奶油搅拌。
2、黄油放在锅里面加热融化，并将电动打蛋器搅拌。
3、奶油奶酪隔水加热融化，饭后倒入黄油里面，搅拌至柔软顺滑。
4、敲开3个鸡蛋，取蛋黄后加入白砂糖搅拌均匀，分三次搅匀哈。
5、蛋白加入白糖之后打发气泡，倒入1/3的蛋白到奶油奶酪糊当中搅拌，之后加入低筋面粉搅拌。
6、继续喝将剩下的蛋白和奶油奶酪糊搅拌。
7、焦糖加入到奶油奶酪糊中搅拌，然后入模烘烤。
8、烤箱预热到180度，放入中下层烘焙50分钟。
【奶油奶酪土豆泥】
食材：土豆、奶油奶酪、黄油、白胡椒粉、盐、牛奶。
步骤：
1、买2个土豆，带皮蒸熟，取出后去掉皮，放在小碗里捣成土豆泥。
2、往土豆泥中加入黄油、白胡椒粉以及盐，顺着一个方向不断搅拌。
3、慢慢加入牛奶，往同一个方便搅拌至土豆泥顺滑。
4、奶油奶酪隔水加热融化哈，倒入土豆泥中不断搅拌。
5、土豆泥挤入裱花嘴袋子里面，然后挤压出来。
6、要是你够重口味，可以淋上老干妈辣椒酱的哈。
奶油奶酪的营养价值
家有喜事！还在买各种糖果各种喜饼？结婚婚纱要穿！份子钱要厚！甜点各种酒水也要高大上！买一堆奶油奶酪做成各种cake 光是看着都感觉赏心悦目，令人食指大动哈！高大上的dessert少不了奶油奶酪。可是人家的功劳可不止这些哈呢。
奶油奶酪能增强免疫力！奶油奶酪毕竟是牛奶浓缩后的奶制品哈，口感很软滑，味道甜甜的。不过由于元素很丰富哈，能补充蛋白质，还有各种营养元素，适量吃点能提高免疫力哈。还能促进新陈代谢哦，也是极好的，是不是惊艳到你了呢？
补充蛋白质！奶油奶酪的蛋白质可丰富了，吃一小块奶油奶酪相当于喝了一大杯牛奶呢，果然浓缩就是精华哈。还能补充钙哦！喝牛奶补钙，吃奶油奶酪也是如此，直接夹着面包片或者饼干吃，营养美味的早餐轻松搞掂！补钙，骨骼发育更强健哈。
吃奶油奶酪还能维持肠到内正常菌群的稳定哦。涨姿势了吧！吃饱饱不担心腹泻和便秘了，不过吃多会发胖，大家还是悠着点吃哈。
奶油奶酪吃多会怎样
甜食控注意啦，不要老是惦记奶油奶酪的味道哈，一天不吃嘴痒要纠正了。吃披萨吃奶酪蛋糕的时候，我们不经意的又吃了很多奶油奶酪了。可是它甜甜的哈，吃多了小心糖尿病呢，感觉最近血糖高的筒子要hold住嘴巴哦。
奶油奶酪虽然营养丰富，不过吃多了会胖。它含有的脂肪和热量可能大家也是心知肚明的，吃多小心胖到飞不起哦，胖到卡在别人心里出不来就不好啦。不过甜甜的奶油奶酪能够让我们的心情变得愉快呀，莫名的心情不好，被老大骂了，和一些人吵架了，心情down得像堆暗淡的篝火哦，吃点奶油奶酪，遇见大好心情。
要是习惯每天都吃点奶油奶酪的筒子，每次吃一丁点就好了哈，糖分太高可大事不好。不知道大家有没有想起银次的屋子里面挂着糖分牌匾呢，有些任性只能藏在动画片呢！准妈妈适当吃点甜食心情愉快，但是吃得的话小心得妊娠期糖尿病哦。
吃完奶油奶酪也会长胖胖，除非你安静的锻炼了一番咯，否则只好瘦成球形闪电了！大家在追求奶油奶酪美味的同时，一定要顾着自己的身体哈。
奶油奶酪和芝士区别
奶油奶酪，奶酪，芝士，奶油芝士，傻傻分不清楚了？首先来聊聊奶油奶酪和奶酪的区别哈，为什么要聊这个呢？后面你就知道了。奶油奶酪=奶酪？当然不是哦，奶油奶酪其实是一种未成熟的全脂奶酪呢，它的口感比奶酪柔软很多，很适合用来做各种cake，dessert呢。
发酵和未发酵的关系。奶酪呢，是牛奶的浓缩后经过发酵的奶制品，但是奶油奶酪是没有发酵多的哈，所以风味和营养元素上也是有些区别的呢。
奶酪更酸，营养更丰富。奶酪因为发酵过哈，所以味道会酸酸的，不过由于更加丰富了，也是可以直接吃的，如果喜欢硬一些的话，奶酪比奶油奶酪管更加适合你哦。
奶油奶酪的脂肪含量超过50%了呢，比奶酪的脂肪含量要高一些。不过呢，这两种食物的热量和脂肪都会令人不敢吃多的哈，吃多只好瘦成球形闪电了。
那么奶酪和芝士是什么区别呢？其实奶酪就是芝士哈，以上就是奶油奶酪和芝士的区别。相信大家应该有所了解了吧！记住口感更加柔软的奶油奶奶酪，吃起来有些酸味的是奶酪，当然啦很多奶酪的味道都是不一样的哈，发酵的细菌和时长决定了它们的风味。
