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奶油奶酪和芝士要怎么保存

奶油奶酪和芝士要怎么保存

买了一大块的奶油奶酪?那可不是明智的选择,保存奶油奶酪是折腾了,所以下次建议是买小一块的哈。芝士也吃不完,直接放入冰箱冻冷冻么?听说这样会长毛呢,有什么方法能保存奶油奶酪和芝士呢?直接奶油奶酪放冰箱,油水会分离哈,所以大家都认为不能放冰箱,但其实放冰箱是OK的。

奶油奶酪的保存:

切开奶油奶酪。刀沾上醋杀毒,切好的奶油奶酪包上一层保鲜膜,装入保鲜袋放入冰箱!。

不切割奶油奶酪。装在保鲜袋里面真空保存,开口周围放几个酒精棉球,袋子里面装入几个酒精棉球,奶油奶酪就能愉快的放入冰箱冷冻!

芝士的保存:

1、芝士上面抹醋,用纸巾将芝士包起来放入冰箱。点评:醋酸容易挥发的呢,效果真的好吗?抹醋不会影响芝士的味道么。

2、芝士切小块后刨丝,装入保鲜袋中密封后放入冰箱。点评:刨丝就不能愉快的夹着面包吃了哦。

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