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槐花是日常生活中对比常见的一种食品，槐花不但有奇特的香味，并且此中营养价值富厚，可以入药，也可以制作成面食来食用，而干槐花包子也是属于一种对比常见的家常美食，重要质料是用干槐花加之面粉所制作而成，干槐花的香味加之面粉的香味不但口感奇特，并且养分鲜味，深受群众的喜好。
主料干槐花100g、冰糖200g
做法
起首必要把100g干槐花泡开，用温水泡发干槐花，大概泡30分钟就好，浸泡时间过长会把槐花的花香泡淡，等将干槐花泡开后将水份晾干，静置备用。
接下来，咱们来处置惩罚苏子，取苏子100g置于锅内，维持锅内干燥，用冷锅小火炒制苏子，待苏子出现焦黄色，发出诱人的香气后，起锅至盘内备用。
接下来处置惩罚冰糖，用一个玻璃碗，隔水加热，此处举荐水浴法，不易用大火熔化冰糖，但为使得冰糖加速熔化，可以事先将冰糖打碎，在冰糖熔化后参加黄油以及淡奶油，搅拌匀称。
取得混淆好的糖浆之后，安排冷却至室温后，参加槐花、苏子、蜂蜜，搅拌匀称，然后放在冰箱里冷冻生存2小时。
之后将冻好的槐花馅切成1cm摆布的正方形小块，就可以利用啦，制作包子大概馅饼、面包都是不错的选择。
1、筹备好所用食材。
2、从冰箱中掏出槐花解冻后剁碎。
3、把韭菜洗净沥干水份。
4、肉馅参加葱姜酱油盐鸡精香油五香粉食用油搅拌匀称。
5、连续搅打至上劲。
6、将剁碎的槐花挤干水份参加搅打好的肉馅中搅拌匀称。
7、再放入切碎的韭菜末。
8、充实搅拌匀称。
9、面粉参加酵母以及适量的水揉成面团，盖上保鲜膜举行发酵。
10、发酵好的面团。清除氛围，分成巨细匀称的小面团。
11、取一小面团，擀成中心厚，外围薄的面饼。
12、放上馅，
13、拇指支住面皮，食指开始匀称的打褶收皮儿。包成包子。
14、全部包好后，饧至15分钟。
15、蒸锅放水烧开把醒发好的包子放上笼屉，上汽蒸15分钟，关火虚蒸5分钟便可。
16、鲜槐花洗净焯水后用清水泡至2小时以上。挤干水份入冰箱冷冻生存。
材料
南瓜500克，糖木樨1大勺，面粉400克，白糖50克，黄油20克，牛奶240克，酵母粉4克
做法
1、南瓜去皮切小块蒸熟压成泥状
2、炒锅中放黄油加热融化
3、把南瓜泥倒入小火翻炒3-5分钟让水份披发
4、参加白糖连续小火翻炒直到南瓜泥无比浓稠成一个团状(要不绝翻炒以避免炒焦)
5、把糖木樨参加稍稍翻炒匀称，晾凉便可
6、将面团的质料混淆，揉成平滑的面团，置于温暖处举行底子发酵(约2倍大)
7、发好的面团移到案板上，再揉一会，要是粘可撒些面粉，搓成长条状支解成16个小面团
8、将小面团压扁，擀成中心稍厚周围略薄的圆形面皮，包入适量馅料，一边折一边转，末了将收口捏紧揉圆收口朝下放蒸笼里，盖上蒸锅的盖子
9、包好的包子在蒸锅里连续静置20分钟
10、开火，大火烧开水上汽后，改中火蒸18-20分钟分钟关火，后静置2-3分钟再翻开锅盖掏出包子，就可以吃了
