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各人在平常都吃过油豆腐皮这种食品吧，它重要是用黄豆经由磨浆的要领制作出来的，它内里含有许多咱们生存中想要的营养物质，以是咱们在生活中适量的食用一些油豆腐皮对于咱们的身体健康有很大的资助。想要食用油豆腐皮就要晓得油豆腐皮的做法，如许才可以或许让油豆皮的营养价值更好的被咱们人体吸取。
油豆腐皮的做法有很多种，它可以用来涮暖锅也可以用来煮油豆腐皮，症结就看各人在生活中喜好吃什么样的油豆腐皮了。在咱们涮暖锅的时间，适量的添加一些油豆腐皮可以让咱们的暖锅味道越发足量。
油豆皮是大豆磨浆烧煮后，固结干制而成的豆制品。是从锅中挑皮、捋直，将皮从中心粘起，成双层半圆形，经由烘干而制成的。皮薄透明，半圆而不破，黄色有光芒，柔软不粘，外貌平滑、光彩乳白微黄光亮，风韵奇特，是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。油豆皮干吃涮煮均可，干吃香脆适口，涮煮软嫩鲜香，回味无穷。
油豆腐皮的做法大全的做法
1.青、红椒洗净，可以去蒂、去籽，也可省略，直接整个下锅。
2.锅里先不放油，将辣椒放入煸炒，记得要转小火。用锅铲不停按压青椒，目标是将青椒的水份炒出来，使其变蔫。
3.待青椒变蔫，外貌发白，倒入油，连续煸炒。
4.当青椒完整变蔫变软，外貌有焦糊点，看起来象所谓的“皋比”时，就可以盛出了
5.将油豆腐撕成小朵、猪肉皮切成小块、姜切丝、蒜切片。
6.锅内再倒入一点油，油热后，先下姜丝、蒜片炒出香味，再下肉。
7.一勺蚝油。
8.一勺半醋，翻炒。
9.下油豆腐。
10.一大勺老干妈豆豉油辣椒。
11.由于蚝油以及老干妈酱都有咸味了，以是不消再放盐，翻炒匀称。
12.倒入少量开水，加盖轻微焖一下下。
13.提前炒好的皋比辣椒。
14.将皋比辣椒倒入。
15.快速翻炒，大火收汁。
16.一点味精，炒炒，出锅。
依据文章对油豆腐皮做法的先容，盼望你们可以学习一些油豆腐皮的做法，如许对于你们在生活中食用油豆腐皮有很大的资助。为了让咱们在生活中更好的品尝到鲜味的油豆腐皮，咱们发起各人可以学习一些你们喜好吃的油豆腐皮的制作方法。
