豆腐炒蒜苗的做法

蒜苗是咱们平常时常能吃到的一种家常菜，它拥有很富厚的营养价值，尽管许多人然而许多人老是以为蒜苗有一种辣味，实在要是咱们将蒜苗炒熟之后辣味会消退不少，并且会吃起来会越发的有食欲，此中豆腐炒蒜苗便是很鲜味养分的一种美食，并且做法也是尤其的简朴，对比适宜不时常做饭的朋侪，由于它做起来对比快捷，下面一块儿相识一下豆腐炒蒜苗的做法。

豆腐炒蒜苗的做法

主料：豆腐两块，蒜苗二两。

佐料：盐、花椒水、姜末各少量。

做法

(1)将蒜苗切成半寸长的段，将豆腐切成块，洋葱洗净切好；

(2)锅中油热后倒入豆腐煎至微黄盛起备用。

(3)爆炒洋葱并参加腊八豆、豆腐。

(4)参加白胡椒粉、淋入生抽炒匀。

(5)装盘。

蒜苗

1蒜苗因含有富厚的维生素C而拥有显着的降血脂及防备冠心病以及动脉硬化的作用，并可防备血栓的形成。

2它能掩护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而防备癌症的产生。

3蒜苗含有辣素，其杀菌本领可到达青霉素的十分之一，对于病原菌以及寄考虫都有优良的杀灭作用，可以起到防备流感、防备伤口沾染以及驱虫的效用。

豆腐炒蒜苗的做法非常简单，咱们平常在家庭中可以购置一些如许的食品举行制作，它尽管简朴但不失它的营养价值，并且时常食用些蒜苗还可以或许资助咱们改进肠炎大概伤风如许的疾病，可以或许很好的进步身材的免疫力。