奶酪火锅的做法

临近年尾，期待着各种年终奖，福利，提早回家过年？你还漏了一点，打火锅，与闺蜜、基友分手之前，打奶酪火锅约起来！要是你抢吃的话，友谊就此终结了，吃奶酪火锅有风险，不过味美啊！也可以团购一个奶酪火锅，如果你手上有好几块奶酪，就在家做吧，具体怎么做呢？

【奶酪火锅】

食材：随便一块奶酪，白葡萄酒、蒜、面包、淀粉。

步骤：

1、用蒜擦一遍锅底哈，奶酪稍微融化一下放入锅里面。

2、一般慢火煮开，一边加入白葡萄酒，要不断搅拌哦，不然很容易粘锅。

3、奶酪慢慢融化变成奶酪糊的时候，倒入淀粉，适量的水，一些白葡萄酒，稍微稀释一下奶酪。

4、煮奶酪火锅的时候亚欧不断搅拌哦，用长长的叉子插起面包，放入奶酪火锅在红滚一滚，晾凉之后就可以大口大口吃面包了。