奶酪怎样保存

每次一下子买好多块奶酪，结果做了好几次包点都用不完，那么宝妈们应该如何保存用了一半的奶酪呢？特别是遇到刚学习烘焙的宝妈，一块奶酪基本上都不会一次性用完，都小心翼翼安排多几次练手。

奶酪怎样保存好？

方法1：奶酪最好不要放在常温环境下保存，因为这样保存不久的，应该选择放入冰箱冷藏的方法，而且想要保存时间更久一些的话，就必须放在冰箱的冷冻室冷冻起来。

方法2：可以将奶酪用工具擦成丝备用，封在密封袋里面，放入冰箱冷藏保存。

方法3：剩下的一大块奶酪又不想擦成丝，那么就可以用一些纸巾，喷上一点白醋，将奶酪包裹起来，放入冰箱就OK了。因为在白醋里面含有的酸性成分，可以较好地防止奶酪变质，加上一点白醋也不会影响到奶酪的味道，却可以使奶酪能保存更久一些。