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草药对于疾病医治也是有着很好的资助，草药医治疾病从很早就开始，因而对于在对于草药医治疾病的时间，都是可以放心，无非差别的草药在疾病医治上，有着很大区别，以是在对于草药选择以前，要对于它举行很好了解，使得选择它的时间，晓得该怎样用，川贝母便是常见的草药，川贝母的效用与作用及食用方法都有甚么呢?
许多人对于川贝母的效用与作用及食用方法并不是很清晰，因而在对于它选择的时间，也是必要对于它这些举行很好了解，使得在选择它的时间，都是可以晓得该怎样举行。
川贝母的效用与作用及食用方法：
川贝的效用：
川贝有润肺止咳化痰平喘，清热化痰的效用，用于热症咳嗽，如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。川贝有镇咳作用、祛痰作用、有降压作用、有肯定的抗菌作用。川贝为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。
川贝母性味苦、甘、凉，入肺经。拥有止咳化痰、清热散结、润肺的效用。但若是寒性咳嗽，服用川贝粉就如“落井下石”，是很不相宜的。咳嗽了就喝点川贝止咳糖浆，成为许多人的履历。实际上并不是全部的咳嗽都能用川贝类止咳药医治。
川贝有清热润肺，化痰止咳的效用，并且止咳结果好且药性祥和，故配伍在许多用于止咳的中成药中医治各种类型的咳嗽，但因为组方以及用量的差别，利用起来也是有所区别的。以“川贝”定名的药也许多，较为常见的如：“川贝止咳糖浆”、“川贝枇杷糖浆”、“牛黄蛇胆川贝液”、“蛇胆川贝液”、“治咳川贝枇杷露”、“蜜炼川贝枇杷膏”等。大多用于热症咳嗽，如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。
简朴的辨证要领是看痰的颜色以及稀稠，热症咳嗽配合特征是咳出的痰稠色黄，而痰稀色白的寒症咳嗽以及虚症咳嗽则不相宜，不然的话咳嗽症状非但不会好转，乃至会落井下石，加剧病情。
燥热所引起的咳嗽体现为口干、痰少稠黏、色黄、咽痛，或者伴有发烧、头痛等症状，选用川贝粉确有良效。要是口淡不渴，咽痒，以晚间咳嗽为主，痰稀白者，切忌利用，应实时请医师诊治。
川贝的作用：
1、川贝润肺止咳化痰平喘，清热化痰。
2、川贝有镇咳作用。
3、川贝有祛痰作用。
4、川贝碱拥有降压作用。
5、川贝有肯定的抗菌作用。
川贝的食用禁忌：脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜或慎服川贝。支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核、糖尿病患者应在医师指示下服用川贝。服用时期忌食辛辣、油腻食品。
川贝的食用方法：
主料：雪梨4个，川贝末约24克，蜜糖适量。川贝枇杷糖(食品)
做法：
1、雪梨连皮洗净，上部连蒂横切，开成为盖，梨下截去心，参加川贝末、蜜糖，盖上连蒂的雪梨盖，用牙签封好。
2、把梨放入炖盅，用中火炖约2小时便可食用。医学|教育网搜寻整顿
备注：秋燥季候，没关系多吃雪梨，能止咳化痰润肺。如觉喉咙痒，可加少量姜汁同炖。
川贝炖鹧鸪
【原材料】鹧鸪(700克)、光鸡300克、瘦肉200克、火腿30克、川贝母12克、桂圆肉20克、生姜2片
【调味料】食盐3克、鸡精2克、味精4克、浓缩鸡汁2克、花雕酒3克
【制作历程】川贝炖鹧鸪
1.先把鹧鸪脱毛，开膛去内脏，光鸡斩件，瘦肉切成粒，火腿切方粒，然后一同焯水去血污。
2.把全部原材料装入炖蛊，炖约4小时。
3.将全部调味料放入炖好的汤中，调匀便可。
4.筹备：10分钟，烹调：4小时。
【尤其提醒】烫鹧鸪时水温不要凌驾70℃，不然鹧鸪会脱皮。此菜能起到化痰、止咳、润肺的效用。
以上便是对于川贝母的效用与作用及食用方法细致就先容，在对于它选择的时间，都是可以放心举行，它在对于人体种种疾病医治上，都是有着很好的筹备，并且它的食用方法也是比较简单，以上也是有着逐一阐明。
