番茄怎么做好吃？夏季番茄做法

目录：

1. 苹果番茄汁
2. ◆番茄炒丝瓜

番茄怎么吃才好吃呢，下面给各人说说两种番茄的服法各人好好看看哦。

苹果番茄汁

质料：苹果2个、番茄2个、柠檬12杯、蜂蜜2勺。做法：将苹果及番茄洗净，去皮切块一块儿放入果汁机中打汁滤渣。再依小我私家喜欢添加柠檬汁或者蜂蜜，调匀便可饮用。作用：番茄含有富厚维生素C，对于防治坏血病、伤风以及伤口愈合有首要作用。而且与苹果的维生素B1均可增进肠胃蠕动，加强胃动力。

◆番茄炒丝瓜

主料：番茄250克，丝瓜250克，黑木耳10克，精盐适量。

作法：(1)番茄洗净，用开水烫后剥皮，切成巨细相称的块装好备用。(2)丝瓜去皮洗净，切成菱形片装好备用。(3)黑木耳水发后，撕碎装好备用。(4)炒锅置旺火上，锅热，投下番茄、丝瓜块略炒几下，再参加木耳同炒，下精盐，炒匀，加盖稍焖至熟，调味。

作用：清肝平阳，凉血活血，生津安神。

食法：可用于佐餐或者单食，早、晚各1次。

主治：高血压、动脉硬化属于肝阳上亢型。症见眩晕，头胀痛，耳鸣，易怒，失眠多梦，脉弦数等。