目录：
- ⑴樱桃番茄(Var.cerasiformeAlef)
- ⑵梨形番茄(Var.pyriformeAlef)
- ⑶李形番茄(Var.pruniforme)
- ⑷长圆形番茄(Var.elongatum)
- ⑸普通番茄(Var.vulgare)
- ⑹大叶番茄(Var.grandifolium)
番茄的种类是许多的额，下面就给各人说说无比常见的几种番茄种类：
1.平凡番茄(LycopersiconesculentumMill)
全部的平凡番茄都是自交能孕以及惟一可嫡亲交配的。野生樱桃番茄的柱头在着花时会伸出比花药圆锥体稍高一点，因而会有一小部分天然杂交。
平凡番茄为一年生植物，有蔓性、半蔓性或者挺立性等：其叶片缺刻深浅不一，从平滑到有细毛茸.花序从单总状到复总状，花少数或者多数，花有小、中、大各种类型，花萼短于或者善于花冠，子房平滑或者带确茸毛，柱头为圆柱形，果实有扁圆形.圆球形.球形以及长圆形等差别形状，子房有少数或者多数者，果色为火红.粉红.橙黄;深黄或者淡黄、绿色、紫色等多种。
植物矮性的均匀为50~80cm，高而蔓性的乃至有3m或者更高的，差别品种的茎在幼苗期大多是挺立的，至果实长大后通常因果实重量而多倒状。
果实有种种形状，萼洼有宽窄以及深浅之别，果重一样平常重1~500g;单果中有种子40~400粒，种子呈心脏形，有毛，扁平。
⑴樱桃番茄(Var.cerasiformeAlef)
番茄的先人是樱桃番茄(L.esculentumVar.cerasiforme)，樱桃番茄是惟一在南美之外发明的野生番茄，樱桃番茄比其他平凡番茄属的种能更好地顺应热带湿润的前提。如今的番茄品种与野生的樱桃番茄之间，有亲昵的亲缘瓜葛.这两种范例很容易相互杂交。
植株生长强壮，茎蔓性，体表被有细而短的黄色茸毛(长2.5妹妹)。叶大.缺刻深、裂片长、先端渐尖，间裂片为卵形、卵圆形或者圆形。花序重要为单总状，或长或者短，花数较少，重要由5花被构成，少数有6花被的。花萼与花瓣险些等长。子房球形，柱头短或者与雄蕊等长。果实为球形，有火红.深黄等颜色，子室为2，果实平滑或者有毛茸，种子心脏形.有茸毛。
这一变种拥有遍及的分布区：在墨西哥、中美洲.秘鲁等地均有漫衍。樱桃番茄果实味酸，广泛应用于罐头食品中，也可作为选育抗病品种的原始质料。
⑵梨形番茄(Var.pyriformeAlef)
植株生长中强，茎挺立或者蔓生，平滑或者被有毛茸，叶中大到大。花序重要为单总状的.少数有猛烈的分枝，花少数，偶有多数。花萼短于花瓣。花瓣渐尖到椭圆。子房长形，柱头短或者与雄蕊等长，果实为2室，偶有3室的。果形指数为1.5~2.0，果色有赤色、黄色.粉色等，心脏形，有茸毛。
梨形番茄与球形番茄杂交所得子女呈卵形、长圆形及卵圆形;与栽培品种杂交得到的子女变异很大，由此提供了很大的选择性，可以取得很多有代价的品种。
⑶李形番茄(Var.pruniforme)
植株生长中强，茎高130~150cm，叶中等巨细，裂片缺刻深，花序单总状.较短，长8~10cm。花少，7朵摆布，花中等巨细，有5~6个花瓣，直径2cm，花柱是非与雄蕊相称.果实小形(长2.5~3.0cm，宽1.5~2.0cm)，果形指数为1.5~2，子室2.果重15~20g，果色有红、黄、粉红色等，种子少。
⑷长圆形番茄(Var.elongatum)
植株生长中强，茎挺立或者蔓生，高为70cm，其上被有茸毛，叶中大到大，裂片椭圆形、全缘。花序有单总状，偶有复总状，花有多有少，通常拥有7朵，花被5出，少数有6出者，萼片短于或者善于花瓣，花柱即是或者善于雄蕊;果实重30~50g，有火红、粉红及深黄等颜色。
该种为食用种，漫衍较广，拥有很高的干物资含量。故为培养加工品种的优良原始质料。同时它对于泥土请求不高，适应性较强。
⑸普通番茄(Var.vulgare)
植株生长强壮，茎有蔓性、半蔓性或者矮素性。分枝性有弱有强，体表有茸毛，叶片中大到大，拥有不整形的缺刻.叶色从浅绿到深绿，叶边沿有钝锯齿到尖锯齿。花序有总状或复总状，花从少数到多数。果实有种种形状，种种颜色，大小不一，以及种种成熟期的品种，栽培品种大多数会合在这个变种内。
⑹大叶番茄(Var.grandifolium)
植株生长中强，叶系笼罩中等或者稀疏。茎具蔓素性.被有茸毛，叶大，有似马铃薯叶.以是又称其为薯叶番茄。叶的裂片为1~2对于，全缘。间裂片及小裂片缺乏。花序呈单总状或复总状。花中，小形，有5—7花被。果实有圆形、扁圆形及扁平形等多种，有的也有卵形者。子室从少数到多数。果色有火红.粉红或者黄色等多种。
