玉米煮多长时间能熟呢

平常咱们时常会吃的煮玉米，都是在表面买的，很少有人本身在家内里做玉米，然而要是想本身在家内里做玉米，煮的时间必要掌握好，一样平常必要先在水中浸泡30分钟，必要用大火煮一个小时，闷十分钟摆布，喜好吃酥烂的玉米棒可以再煮半个小时，然而时间不要太长，玉米煮的时间太长会容易变老。

煮玉米必要多长时间？

咱们时常会遇到如许的环境，觉得肚子很饿，就在路边的小摊上买煮玉米吃。实在路边卖的玉米由于煮的时间太长已经流失了许多营养物质，膳食纤维相对于多了。煮玉米必要多长时间呢？小编为您先容。

1、把玉米从冷冻室拿出后，不必要解冻，直接剥掉最表面的厚皮，留最内里的2层薄皮。然后用净水冲洁净，放入锅中，再倒入冷水，没过玉米的外貌。带着薄衣煮，可以生存下一种奇特的谷物清香，而且更容易煮熟。

2、煮玉米最佳是提前浸泡20—30分钟，再开用大火煮熟。如许可以有用地保存玉米自身的维生素，吃起来更香甜、有嚼劲。差别玉米的烹煮时间会有悬殊。水开后，甜玉米（明黄色的）以及老玉米必要连续煮8分钟，黏玉米（白色的）煮患上久一些，至少10分钟，不要太过夸大煮着花。煮熟之后把玉米夹出来，放到漏网里沥干水份。由于长期浸泡在水中，玉米的味道会变淡，口感也会降落。

3、煮黏玉米以及老玉米的时间，可以在水开后，往里面加少量盐，再接着煮。如许能提拔玉米的口感，吃起来会有丝丝甜味。要是想吃到更有养分的煮玉米，可以在烧煮时，往水里放一点小苏打（食用碱）。由于玉米富含营养素烟酸，然而一样平常环境下这个身分较难被人体剖析、吸取。加了小苏打后，玉米中的烟酸可以充实地释放出来，营养价值就更高了。

4、另有一种便是用高压锅煮玉米。一样平常要在高压锅开了（安全阀冒气）之后3-5分钟便可煮烂。