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尽人皆知，可乐中混合了大量的糖分，是一种非常容易致使人体发胖的饮品，据调查，美国人发胖指数居全世界前线的缘故原由中，爱喝可乐也占领了无比大的一部分，但也有不少商家为爱喝可乐又不想发胖的人群推出了零度可口可乐，那末喝零度可口可乐到底会不会致使身材发胖呢?
可口可乐零度真的不长肉吗
先看一下市售的平凡可口可乐的配料表：水、果葡糖浆、白砂糖、食物添加剂(二氧化碳、焦糖色、磷酸、咖啡因)、食用香精。很显着，果葡糖浆以及白砂糖都属于糖类，由于可口可乐中含有这两种糖类，以是它是有热量的。
再看一下“零度”的配料表：水、食物添加剂(二氧化碳、焦糖色、磷酸、苯甲酸钠、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、安赛蜜、柠檬酸钠、咖啡因、蔗糖素)、食用香精。
起首可以确定的是，“零度”中确凿不含“白砂糖”这种很显着的糖类了，但阿斯巴甜、安赛蜜、蔗糖素这些名字看起来仍然很可疑。事实上，阿斯巴甜、安赛蜜以及蔗糖素(又称“三氯蔗糖”)都是人工合成的甜味剂，并不属于糖类。阿斯巴甜是一种人工合成的甜味剂，甜度约相当于蔗糖的200倍。必要细致的是，每一1克的阿斯巴甜是含有约4千卡的热量的，然而由于它确凿太甜了，以是一瓶可乐中阿斯巴甜的量很少，相应的热量也就险些是忽略不计了。
此外，某些报导称阿斯巴甜大概会致使康健题目，我小我私家也以为：要是你每顿饭吃半斤阿斯巴甜，那确凿是会出题目的，抛开剂量谈毒性是一种流氓行为。现在，我国当局是容许在食物中按需适量地添加阿斯巴甜的，零度便是一个例子。
安赛蜜也是一种人工合成的甜味剂，然而它在人体中不代谢、不吸取，以是它“是什么样进来的，就什么样出去”，因而它并没有热量，也没有养分，惟一的存在感便是“有点甜”。蔗糖素的主流称呼是“三氯蔗糖”，也是一种人工合成的甜味剂，甜度约相当于蔗糖的600倍，在人体内也是险些不代谢的，因而也可以以为不含热量。
零度可乐用这三种甜味剂代替了糖类，以是做到了不含糖但仍旧是甜的，无非三种甜味剂各有各的甜法，以是必要以肯定的比例相互配合，才气尽量地靠近平凡可口可乐的味道。
再补充几点：
1，零度中含有的“焦糖色”是一种色素，便是它让可乐的颜色看起来有点像浓的红糖水。
2，零度中含有的“苯甲酸钠”实质上是一种正当的、宁静的且常用的防腐剂，鉴于民众对付防腐剂这种说法照旧有抵触情绪的，以是厂家不直接写“防腐剂”三个字，而是写其化学名称，“苯甲酸钠”甚么的各人有大概看不太懂，以是也就不那末抵触了。
3，可乐是含有咖啡因的，乃至可以说“不含咖啡因的可乐就不是可乐”，以是哪怕是零度可乐，咖啡因的题目照旧要稍加斟酌。
非要叫真的话，“零度”照旧有热量的，譬如它含有的阿斯巴甜，然而它的热量确凿过低了，“险些为零”，也就可以以为是无热量了。
可口可乐零度会胖吗
不会发胖并不是由一两个因素抉择的，以是你这个题目欠好答复。无非，可以奉告你，零度可乐是不含糖的。它的甜味是来源于一种叫“阿斯巴甜”的甜味剂。它尽管不是糖，然而也是有肯定热量的。阿斯巴甜在80度以上，甜味会消散，以是，请勿将零度可乐热饮。
