烤箱麻花的制作方法

目录：

1. 食材
2. 制作步骤
3. 小贴士

信赖许多人在小时候都吹过麻花这种零食吧，重要有甜味的麻花以及咸味的麻花，这两种麻花吃起来都是对比脆的，以是许多小孩子喜好吃。麻花重要是用低筋面膜、蜂蜜以及黄油等经由和面，然后油炸制作而成的，油炸的时间会给麻花举行裹糖的步调，这也是各人学习须要步调，发起各人可以来实验一下。

麻花是中国的一种特色康健食物，现在重要产地在湖北省崇阳县与天津，湖北崇阳以小麻花着名，而天津以出产大麻花着名。麻花把两三股条状的面拧在一块儿，用油炸熟便可。麻花金黄夺目，甘甜爽利，甜而不腻，口感清爽，齿颊留香;好吃不油腻，多吃亦不上火：富含蛋白质，氨基酸，多种维生素以及微量元素。小麻花热量适中，低脂肪，既可休闲品尝，又可佐酒伴茶，是抱负的休闲小食物。

食材

主料20g黄油30g蜂蜜100g低粉

配料15g细砂糖20g鸡蛋液

制作步骤

将黄油切小块软化

参加细砂糖以及蜂蜜打到颜色变白

分次参加鸡蛋液，搅拌混淆匀称

筛入低筋面粉，拌匀

揉成平滑的面团

将面团搓成圆柱形，切成匀称的等份

取一小份搓发展条

再半数拧起来

全部的做好之后，刷上一层鸡蛋液

放入预热好的烤箱160度，15分钟摆布

小贴士

麻花的个子很小，以是很快烤熟了，外貌上色了就可以关火了~