吃南瓜有什么好处

目录：

1. 南瓜：
2. 多糖类：
3. 类胡罗卜素：
4. 矿质元素：
5. 氨基酸和活性蛋白：
6. 脂类物质：

险些许多人都无比喜好吃南瓜，那末咱们吃南瓜有甚么益处呢?

南瓜：

每一100克含蛋白质0.6克，脂肪0.1克。碳水化合物5.7克，粗纤维1.1克，灰分0.6克，钙10毫克，磷32毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0.57毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.7毫克，抗坏血酸5毫克。别的，还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等。

南瓜中对于人体的有利身分有：多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。种种身分的服从：

多糖类：

南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能进步机体的免疫功效，增进细胞因子天生，通过活化补体等途径对于免疫系统施展多方面的调治功效。

类胡罗卜素：

南瓜中富厚的类胡罗卜素在机体内可转化成拥有首要生理功能的维生素A，从而对于上皮组织的生长分解、维持正常视觉、增进骨骼的发育拥有首要生理功能。

矿质元素：

南瓜中高钙、高钾、低钠，尤其适宜中老年人以及高血压患者，有利于防备骨质松散以及高血压。别的，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。

氨基酸和活性蛋白：

南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，此中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。别的，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中雷同，但活性显着高于烟草，评释了在南瓜中免疫活性卵白的含量较高。

脂类物质：

钻研发明，在南瓜种子中的脂类物资对于泌尿系统疾病及前列腺增生拥有优良的医治以及防备作用