番茄酱的使用用法和营养

咱们都晓得番茄酱无比的好吃，那末咱们平常在家怎么做番茄酱才越发的鲜味呢，下面就给各人说说番茄酱的服法：

番茄酱的应用

番茄酱是一种很广泛并且广泛应用的调味料，一样平常鲁菜甜食用的无比多，如鲤鱼跳龙门这道经典的菜肴便是番茄酱为主。西餐用的也多，肯德基，麦当劳的美食最为凸起。

番茄酱中除了番茄红素外另有维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及自然果胶等，以及奇怪番茄相对比，番茄酱里的营养成分更容易被人体吸取;

番茄的番茄红素有利尿及克制细菌生长的效用，是优质的抗氧化剂，能肃清人体内的自由基，抗癌结果是β-胡萝卜素的2倍;

医学钻研发明，番茄红素对付一些范例的癌有防备结果，对于乳癌、肺癌、子宫内膜癌拥有抑制作用，亦可抗衡肺癌以及结肠癌;康健资讯

番茄酱味道酸甜适口，可增长食欲，番茄红素在含有脂肪的状况下更易被人体吸取。

番茄里脊:

质料:

番茄2个(小个的3个)、猪里脊肉200克(用牛肉、羊肉也行)、芹菜适量、西葫芦半根(大概别的适合炖煮的蔬菜)、姜1小块、蒜3瓣、淀粉2匙、盐适量、番茄酱1大匙、白胡椒粉少量、黑胡椒碎大批(不也止)、色拉油

做法:

番茄去皮切小块，芹菜洗净切小段(叶可不去)，西葫芦洗净切片，姜蒜切末

里脊肉切薄片，用淀粉以及白胡椒粉加适量水抓匀腌制片刻

锅烧热放入适量油，放入姜蒜爆香，参加番茄块炒软，参加番茄酱

加入适量水(能没过番茄，有骨汤大概鸡汤更好)，烧开转小火，加盖焖至番茄烂软

参加芹菜以及西葫芦片，转大火烧片刻

小编给各位朋友们先容的这些关于番茄酱的无比细致的先容肯定都给了朋侪们不错的启迪了吧，各位朋友们还都得意小编的关于番茄酱的先容吗?这些也还都是无比有须要深刻相识的，盼望小编的先容可以给朋侪们不错的启迪。