南瓜

目录：

1. 南瓜
2. 贮存要领没有切开的南瓜放在阴凉通风处即可，如果已经切开，要先把瓜瓤和种子挖掉，再包上
3. 烹煮知识南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。饮食宜忌尤其适合肥胖者和中老年人食用。南瓜最好不与
4. 祛病小偏方治哮喘：蒸熟南瓜混和蜜糖吃，早晚1次，长期服用。治久咳：南瓜藤煎去头，插瓶中，令其汁液流入，24小时后取汁用开水冲服。治小便不畅：
5. 所含营养素（每100克）蛋白质0．6克脂肪0．1克碳水化合物5．7克粗纤维1．1克灰分0．6克钙10毫克磷32毫克铁0．5毫克胡萝卜素0．57毫克核黄素0．04毫克尼克酸0．7毫克

南瓜虽是一个很平凡的食材，很不起眼，没想到他的食用代价极高的“补血菜”

南瓜

又称倭瓜、番瓜，原产于南美洲，很早就传入我国，遍及种植，食用，因而有“中国南瓜”之说。近年来，人们发明南瓜非但可以果腹，并且另有肯定的食疗代价，于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。南瓜含有淀粉、蛋白质、

贮存要领没有切开的南瓜放在阴凉通风处即可，如果已经切开，要先把瓜瓤和种子挖掉，再包上

烹煮知识南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。饮食宜忌尤其适合肥胖者和中老年人食用。南瓜最好不与

祛病小偏方治哮喘：蒸熟南瓜混和蜜糖吃，早晚1次，长期服用。治久咳：南瓜藤煎去头，插瓶中，令其汁液流入，24小时后取汁用开水冲服。治小便不畅：

所含营养素（每100克）蛋白质0．6克脂肪0．1克碳水化合物5．7克粗纤维1．1克灰分0．6克钙10毫克磷32毫克铁0．5毫克胡萝卜素0．57毫克核黄素0．04毫克尼克酸0．7毫克